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正文 第227节(第1页/共2页)

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    松本佐知子也抬起头,顺着她指的方向看去。

    “在东京想看到这些可不容易呢。”

    星野千秋自然的加入了她们的对话。

    在东京那种繁华的大都市,在一座座高耸而起的摩天大楼包围之中想要观测星空,着实不是一件易事。

    窗外拂过一阵凉爽的晚风,吹得绑在细竹枝上的短笺翩翩摇曳。

    他们听着的纸片和竹叶摩擦出的声响,吃着冰凉的面线。

    这正是最适合夏天的仪式。

    “哇,谢谢佐佐木太太,今年夏天我还真的没有好好吃过一次面线呢。”

    星野千绘面对美食,永远保持着最热忱的态度。

    将竹子剖半后做成滑梯式倾斜竖立,在流水中放入面线,用筷子夹取食用,这就是所谓的「流水面线。」

    夹取水流中的面线不是那么容易,在吃的时候经常可以听到类似“夹到了!”这样的喊声。

    这是一种可以让人吃得很高兴,玩得也很开心的食用方式。

    因此,这个吃法非常适合像他们这样的多人小团体。

    将夹起的面线放在准备好的碎冰上,冰冰凉凉而又清爽无比,浅浅的吃上一口,一整天的暑气都能被消除的干干净净。

    这也是为什么面线会被定调为霓虹夏天的代名词之一。

    “面线明明每年都会吃,但隔年就是还会想再吃,真不可思议耶。”

    “一到夏天,就会跟着觉得都要尽一种「啊──好想吃面线喔」的义务。”

    “哈哈,我也有这种感觉呢。”

    “这就好像是深植在基因中的一种扩充功能了啊。”

    几个女生七嘴八舌的讨论着。

    相比于她们,松本智子则是更注重这种美味的料理方式。

    毕竟对于一个美厨娘来说,尝过一种美食之后想要把它复刻出来,似乎已经成了一种本能。

    她为了品尝面线本身的美味,所以配料也只简单用了青葱、海苔、生姜和纳豆。

    不过,看到太太在面线旁边摆了纳豆后,银城宗介露出了有些好奇的表情。

    “智子姐,配纳豆吃真的好吃吗?”

    “真的很好吃啊,宗介君,你可以尝尝看哦。”

    “是有多好吃?”

    “好吃到让人彷佛可以看到银河。”

    “银河?”

    “对啊,就像是可以在天空中看见黄豆和面粉构成的银河。”

    松本智子有些奇怪的比喻让银城不免也有了兴趣。

    他半信半疑的仿效着太太把纳豆放进酱汁,轻轻搅拌再浸入面线,自然沾到几颗纳豆后往上拉起。

    “茶色的豆粒像这样排在一起好像算盘。”

    “对啊,真的很像。”

    松本智子在一旁注视着银城,看着他将带有纳豆的面线送入口中。

    “味道怎么样,宗介君?”

    “嗯,非常好吃啊,这个感觉好特别,怎么说呢,我也不太能形容出来。”

    银城宗介思考了一下,不知道该怎么描述这种新奇的口感。

    “就像是有天鹅飞过去...”

    “嗯?”

    “会不会像是看见了翱翔在银河上空的天鹅座?”

    银城还是第一次听到有人会把美食和夜空中的星座联系起来,看来太太是受到女生们对话的影响了吧。

    毕竟她们一整晚都在看着外面天空上的点点繁星闲聊着。

    “我以前也没想过要尝试这种吃法的。”

    “不过冷静下来想想,沾面酱汁和加进纳豆的酱料都是类似的东西,味道如果不搭反而才奇怪。”

    太太细细品味着口中爽口的面线,然后继续说道。

    “你也来试试这个添加鲣鱼干和鲭鱼干的沾面酱汁啊,智子。”

    佐佐木幸子有些不甘寂寞的插入了银城和太太的话题。

    纳豆含有的美味成分是来自黄豆的麸胺酸,若再加上鲣鱼感和鲭鱼感的肉苷酸将会发挥加乘效果,让美味瞬间增加数倍。

    清淡无味的面线裹上这种沾酱后,就能以摄氏个位数的温度,品尝到和热腾腾纳豆饭一样的甘甜美味。

    “另外只要在沾面酱汁里加一点像麻油、味噌拉面汤进去,就能变化出非常多的面线口味。”

    佐佐木幸子继续介绍着当地的一些特色吃法。

    “恩恩,原来是这样。”

    松本智子听得非常入神,不住的点着头。

    “还有一种冲绳的风味是另外加入多种配料去炒的什锦炒面线,吃起来的口感不同于米粉,非常适合拿来配饭。”

    “欸?这家店铺也有吗,我想尝尝看。”

    “当然有了,我已经在点餐的时候选好了,应该一会就会送上来。”

    “哇,太棒了,真想一次把各种口味的面线一次性吃个遍啊。”

    “智子还真是贪吃呢,偶尔也要给别人留一点嘛。”

    “哈哈,我开玩笑的啦,幸子,我只是非常喜欢学习这些美食的料理手法。”

    女人们之间的话题好像总是无穷无尽的,一旦聊起来就不知道什么时候会结束。


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