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正文 第635节(第1页/共2页)

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    “看起来好好吃,体积意外变得好小。”

    锅里持续发出煎炒的声响,星野姐妹一到太太家就立马钻进了厨房。

    星野千秋像往常一样给太太打起了下手,而星野千绘则还是老样子的看着还没出锅的美味留着口水。

    “今天的虾仁恐怕不够吃吧智子姐,千绘的食量可是相当恐怖的哦。”

    一旁的银城也有好几天没见她们姐妹俩了,见到星野千绘之后就忍不住拿她开起了玩笑。

    “哼哼,那又怎样啦,反正如果我吃不饱的话就去抢宗介的份。”

    星野千绘对着他做了个鬼脸,别说是食物了,就连银城本人都不知道被她吃过多少次。

    “放心好了宗介君,我自有解决的办法。”

    松本智子温柔的笑着说道,她今天的心情看上去很不错,可能是因为好久没有像这样大家又聚在一起热闹的享用午餐了吧。

    “这跟之前炒猪肉丝的料理方法一样,煎炒已经调过味的虾仁。”

    “嗯嗯。”

    太太一边操作着手中的锅子,一边还不忘跟星野千秋讲解料理的要领。

    星野千秋一直都很崇拜太太的厨艺,所以每次有机会跟她学习的时候都会非常认真。

    “大概炒熟一半之后,再放入青椒和栉瓜。”

    “我第一次看见炒虾仁里面会加那么多蔬菜呢,智子姐。”

    “这个该怎么说呢,还真的被宗介君说中了,这次的虾仁确实不太够用,所以我才想到多用蔬菜去填补空缺。”

    松本智子难得会在计算食材用量方面出现失误,不过好在她有丰富的经验可以解决这些小问题。

    “为了不要炒过头,先把它们全部装盘。”

    “宗介君,这段期间可以帮我去盛一下米饭吗?还有味噌汤和蛋。”

    “没问题,智子姐。”

    银城打开瓦斯,把事先做好的味噌汤加热,再从电饭煲盛出四碗米饭端到餐桌上。

    太太紧接着把切碎的生姜和大蒜、豆瓣酱放进已经清空的炒锅中,胡麻油香喷喷的味道,让厨房突然变得带有中式风情。

    星野千秋则是着把打散并搅拌好的蛋液倒进味噌汤中,汤里面的料只有蛋和太太刚从阳台摘下来的薄切秋葵。

    轻轻用长筷搅拌后,彷佛看见星星形状的秋葵在宛如星云般的蛋液中飞扬飘舞,看起来好像宇宙诞生。

    如果放到中二的美食番里,大概就会出现「超新星味噌汤做好了!」之类的台词吧。

    她这边完成的差不多了,松本智子做的蔬菜炒虾仁也进入了最后阶段。

    “先加醋、沙糖和番茄酱,对了,还有中式高汤。”

    “全部放进去之后再加水,等沸腾之后,赶紧把虾仁和蔬菜丢回去,然后关火撒太白粉。”

    加入水溶性的太白粉之后,就把带有红色勾芡的虾仁和蔬菜倒在大碗中,上面再洒一些小型葱装饰。

    这次的炒虾仁比太太之前做过的还要鲜艳缤纷,临时添加的大量应季蔬菜反而增添了意想不到的视觉效果。

    热气袅袅的香味令人口水直流,看起来就非常美味。

    “虾仁不够用的蔬菜炒虾仁完成。”

    松本智子自嘲般的给这份佳肴起了个另类的名字。

    虽然名字听起来有些哀伤,但这道菜不论是色泽和香气都感觉可以登上米其林餐厅的菜单。

    餐桌上除了最后做的蔬菜炒虾仁以外,还有几道同样色香味俱全的菜色,以及秋葵蛋味噌汤和白饭,副食则是凉拌炒过的狮子唐辣椒。

    点心是太太和虾仁一起从超市买来的柿子,现在正放在冰箱里冷藏。

    “今天的午餐好像做的简单了一点儿,不知道合不合大家的胃口?”

    太太摘下围裙来到餐桌前,谦虚又温柔的向他们问道。

    “当然合胃口啦,智子姐的料理才不简单呢,简直是超好吃的午餐啊,太豪华了,我们快点开动吧!”

    星野千绘早就已经跃跃欲试,兴奋的搓起了小手。

    银城和星野千秋相视一笑,几个人也纷纷围着餐桌落座。

    “我开动了!”

    大家一起双手合十,然后挥舞起各自手中的筷子。

    银城和几个女人一样,首先品尝了已经分装成小盘的炒虾仁佐大量蔬菜。

    加入番茄酱炒过的虾仁送入口中,嗯嗯,真的很好吃!

    虾肉既Q弹又柔软,嘴里散发出浓厚的虾肉香,豆瓣酱的味道也恰如其分,是刚好可以刺激食欲的辣味,非常下饭。

    微辣的甜辣味再加上嚼起来有点硬的蔬菜,让齿颊留香。

    “没想到青椒和栉瓜跟炒虾仁搭配起来口味这么棒呢,智子姐。”

    星野千秋感觉自己又从太太这里学了点儿新东西。

    “没错吧?因为虾仁和任何东西都很搭哦。”

    “是这样吗?那加其他蔬菜也可以吗?”

    “对啊,有香菇的话就加香菇,我也喜欢用乌贼或干贝代替虾仁,只要不会出水,不管哪种食材都可以加吧。”

    “光听着就觉得很美味呢。”

    银城喝过味噌汤后,朝着凉拌狮子唐辣椒动起筷子。

    星野千绘则同时吃起虾仁和蔬菜。

    不管是泡菜锅、炒虾仁或是红咖哩,红色的东西会让人毁灭性地一口接一口扒饭,感觉不管吃多少饭都不够。

    发现自己越吃越快后,她也决定把筷子伸向凉拌狮子唐辣椒。

    这道菜是松本智子从自
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