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切成圆块状，冒着热气的萝卜在容器中和少量的米一起煮熟，增加了不少透明感和光泽。
“喔喔，看来应该可以相信化妆品中的米糠成份，对于美白有不错的成效。”
“这个也要洗干净，把黏液冲掉，然后加入退冰后的鰤鱼、水、昆布高汤，再开火煮──你的手怎么停下来了？萝卜叶呢？”
“已经切完了！”
星野千秋得意地挺起胸膛，萝卜叶的量很多，最后大概切出满满一碗的叶末。
“很好，今天大概只会用不到一半吧。”
“欸？那智子姐为什么要我全都都切好呢？”
“没有用到的份量可以先拿去冷冻，之后炒菜或煮味噌汤时可以用，很方便的。”
“喔，这样啊...”
“料理并不是只靠华丽的刀法或是技术，这些看起来不怎么起眼的小窍门也是很重要的一环。”
“嗯嗯，我明白了，智子姐。”
“你等一下再放进冷冻库，先用盐均匀搅拌萝卜叶，调一下味道。”
太太在指挥着星野千秋的同时，腾出手挤干了萝卜叶上面的水气。
“饭锅里面煮了饭，时间也差不多了，麻烦千秋去把盖子打开吧。”
“好的，已经打开了。”
“接下来把加盐搅拌过的萝卜叶和芝麻放进去混合在一起，就做好萝卜叶菜饭了。”
“比起鰤鱼，炊饭先做好了啊。”
竟然这么快就做好了主食吗？怎么觉得太太料理时的每一项工作都完成的那么轻松呢？
煮好的白饭里面混着黄绿色的白萝卜茎和深绿色的叶子，感觉只有这锅饭先迎接了春天。
“再来料理鰤鱼，先把用强火煮的汤锅上面的肉末捞掉，再来是调味。”
“先是酱油，再来是砂糖，最后再倒一堆酒调味，然后转小火。”
“好，接下来只要煮到它变软就好。”
“智子姐好厉害啊，这么复杂的料理一鼓作气做完了...”
“等你做了二十年的料理之后也会变成这样啦，再然后我们就凭着这股气势煮碗汤吧，我想想看啊...”
太太把手抵在下巴上，似乎正在思考要做什么汤，突然想到一个好点子后，便摆出了嘴角往上歪斜的笑容。
“千秋，我问你个问题。”
“咦？”
“我的阳台菜园中也种了一盆和练马白萝卜一样的东京传统蔬菜，你猜是什么？”
“啊...这个...”
“立刻去采收答案给我看，去吧！”
“等等等等等等！”
星野千秋收下筛子、厨房剪刀、安全帽灯这些「采收阳台蔬菜三件套组」，就被丢到夜晚的阳台去了。
哪有说得那么简单啦，突然就叫人去采收蔬菜。
她在狂风呼啸的阳台中束手无策的想着。
戴着安全帽灯，扣子也没扣好，星野千秋就打开了头上的照明开关，利用滤布袋当作防寒对策的盆栽和花盆全都朦胧地浮现在眼前。
一如往常，这里是松本智子心爱的阳台菜园。
和练马白萝卜一样的东京传统蔬菜...这里有那种稀有的东西吗？
星野千秋重新固定好头上的灯，一盆一盆检视里面种的蔬果。
花和水果应该可以先排除在外吧？香草和莴苣应该也可以排除在外。
这么一来就可以缩小寻找范围，但她怎么想都想不到，菜园中有什么东西出色到足以称之为「传统蔬菜」。
“应该还有其他的吧...哈啾！”
星野千秋打了个喷嚏，全身开始发抖，穿的不够暖和就被人丢出来，再不赶快找到那个答案，真的会冻死在阳台。
“喂，千秋，还没采收到吗？”
松本智子像是化身地狱厨房的主厨一般从玻璃窗探出头查看。
“啊，智子姐，请等一下，我现在只拔了一根。”
“你觉得迷你萝卜是江户时代就有的东西吗？真是崭新的想法。”
星野千秋蹲在地上，手上拿着刚拔出来的红萝卜转头回答后，发现太太一脸窃笑的神情，看来是猜错了。
“我舍弃我的刻板印象，想要来个逆向思考...”
“所以才开始往莫名其妙的方向猜吗？”
“就是不知道嘛，智子姐突然要我回答这种问题也太强人所难了啦！”
松本智子在她抱怨完之后走进阳台，掀起其中一片花盆用滤布袋。
“欸？那不是小松菜吗？！”
“没错，就是小松菜，因为这是在江户川区小松川附近生产的菜，所以称之为小松菜，命名者似乎是八代将军德川吉宗。”
“可是小松菜根本就超常见的吧？超市里到处都有在卖，在花盆里也生长得很旺盛啊...”
“没有人规定传统蔬菜一定要很稀有吧？”
“唔...这个...”
“只要有其需要，就有办法把产地扩散到全国各地，不管是京都的水菜，还是冲绳的苦瓜，这次是擅自会错意的千秋输了哦。”
“啊，怎么感觉中了智子姐的陷阱呢！”
太太在不甘心的星野千秋面前愉快地笑着。
“反正萝卜都被千秋拔了，就把这个和小松菜、油豆腐一起做成味噌汤吧。”
“嗯嗯，请智子姐一定要做！我冷到鼻水都要喷出来了，急需一碗热汤暖身啊。”
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