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当下陈玄便对着花小麦和方一勺说道：“那好，那你们就开始吧，我们会在旁边认真的看着，最后给出一个评价！”
“好，那我们就开始了！”花小麦和方一勺异口同声的说道齐。
说完后两女又都看向了彼此，相互伸出手，做出了一个请的手势，然后便走到各自的灶台前！
第202章 两女的比试结果
方一勺和花小麦比拼刀工的厨台是相邻的，相隔并不远，因此陈玄站在厨台前，能够一目了然的看到两人的所有的动作」
所以在两女各自来到厨台前的时候，陈玄他们都开始目不转晴的看着！
而刚走到厨台前的花小麦与方一勺几乎都是下意识的伸手一按放在案板上的刀的柄端，下一刻，两把刀全都翻转的弹了起
来！
方一勺和花小麦都顺手探向空中，极为精准的握住了刀柄，然后运刀如飞，在手上不停的翻转了起来！
这一幕，说实话还挺令人意外，陈玄等人都露出了惊讶的神色，而那些围观的管、丫鬟之类的，更是忍不住惊呼连连！
显然她们也没想到自这两位少夫人竟然把刀玩的这么溜，让她们不由的心生佩服了起来！
等两女耍过刀花，一起停下来把刀抓在手中后，两女顺势对望了一眼，她们都是唇角带笑，然后伸手便抓过来一根早就准
备好的黄瓜，开始下刀了！
两女的刀都很快，而且下刀极稳，且特别的精准！
她们一边以蓑衣刀法下刀切着黄瓜，也都一边讲解着厨艺刀法的要点！
方一勺先开口说道：“厨艺中的刀工有很多种切法，最为常见的分为八种，其中分别为削、掠、扫、劈、460拨、奈、斩、
突。
“同样的食物也有不一样的切法，比如我们现在切的黄瓜，可以直接切片，切段、切菱形，而蓑衣刀法是其中最为酷炫和漂
亮的！”
“它也很考验刀工！”
“没错！”花小麦也一边切一边附和道：“用蓑衣刀法切黄瓜，首先就需要斜刀切，菜刀与案板形成一定的角度，然后刀尖接
触菜板，菜刀与黄瓜呈直角，快速切而不断，切完以免翻转过来，再切直刀！”
花小麦一边说一边进行着手中的动作，这丝毫不影响她的刀工和速度。
方一勺也是一样！
等两女把话说完，而这黄瓜也已经被她们用蓑衣刀法切了出来！
等切好之后，两女几乎是同时停下刀，并且拿起了切好的黄瓜，向着两边轻轻一拉，下一刻，那蓑衣刀法切出来的黄瓜便
呈现在了众人的眼前！
不得不说，两人的刀工是真的好，这一根黄瓜被她们切的极为漂亮，看着那被刀切过之后依旧连接不断的黄瓜，陈玄他们
都下意识的鼓起了掌！
哪怕是身为现代人的陈玄，此刻也被两人的刀法所惊艳，虽然在现代刷各种短视频的时候，不是没有见到过这种刀
法，可现场亲眼看，他这还是第一次，自然也不吝送上夸奖。
“不错，不错，这刀法很漂亮，就我刚才看到的，一勺和小麦两人无论是从快、稳、准等等各方面来说几乎是旗鼓相当，并
没有谁优谁差之感。”
“你们觉得呢？”
陈玄说完看向了花二荞等女，花二荞她们互视了一眼之后，都下意识的点了点头！
因为就她们先前看到的来说，确实是如同陈玄说的那样！
这让众人觉得，花小麦与方一勺就刀工方面来说，几乎是同一水平！
方一勺和花小麦听了之后也不觉得意外，因为先前下刀的时候，她们其实也会偶尔关注对方，能够看出对方的刀工水平是
什么样的，说两人刀工相近她们是没有意见的！
不过这也只是一种刀工而已，后面还有其他的比拼！
两女也不废话，放下黄瓜之后，便取来了鱿鱼，准备再一次进行比拼！
只是一番比拼下来，两人不管是改换什么刀法，无论是荔枝刀法还是凤尾刀法、亦或者是麦穗刀法，她们两人的刀工几乎
没有太大的差别！
而且处理起食材来，所花费的时间也几乎一至，就连处理完食材所摒弃的废料也没有多少差异
这连番比拼下来，大基本上可以确定，两人就刀工这一方面，是处于同一标准的！~
等方一勺和花小麦停下来，听完了众人的评价，两人也相信了想要在刀工上分个高低是不可能了的！
于是她们便没有再继续比下去！
“小麦妹妹，之前相公说你各方面都不比我差，我还觉得我总能比你更好一点，现在看来，相公的目光不差，你确实与我
样，刀工已经达到了最尖端的水准！”方一勺笑着朝着花小麦说道！
此时她算是真正的认可了花小麦的厨艺水平，虽然只是刀工，可是见微知著，根据花小麦的刀工基础，便可以知道她在其
他方面怕是也不比她逊色！
花小麦得到方一勺的夸奖，不禁露出了开心的笑容，她也跟着夸赞方一勺道：“之前我初见相公的时候，相公说我是他遇到
过的最好的厨艺中的两个之一，而另一个就是姐姐！”
“当时我就对姐姐很好奇，想要跟姐姐见一面，切磋一下厨艺，现在我总算是初步完成了这个愿望。”
“这剩下的便是做菜的火候以及调味了，等完成了这两样，我的心愿就算是彻底的达成了！”
“我也是这么想的，那我们姐妹继续？”方一勺问道！
花小麦连连点头说道：“好啊，那我们就开始吧！”
说着两女就继续比拼了起来！
她们两人首先又分别取出了一条鱼放在了案板上，然后两人便先后开口了。
方一勺说道：“我和小麦妹妹商量过，这第二关火候的比试，我们就选择比目鱼作为比试的食材，看最后谁做出来的火候掌
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