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“妈——妈——”英梨梨拖长了声音,脸上又泛起红晕,“你刚才说的话,我会告诉爸爸的!”
泽村小百合立刻夸张地做出投降状,眼睛却笑成了月牙形:“不要啊,宝贝!妈妈只是打个比方嘛!要是被你爸爸知道我说这种话,他肯定会吃醋的!”
看着母亲夸张的表演,英梨梨忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
车子转过一个弯,熟悉的住宅区渐渐出现在视野中。
英梨梨重新看向窗外,脑海中却不由自主地浮现出今天的那张合照——上原诚实被两位少女一左一右挽着手臂,表情无奈却温和。
“英梨梨。”
泽村小百合的声音打断了她的思绪,“今天玩得开心吗?”
“嗯...”英梨梨点点头。
“那就好。”泽村小百合微笑着说,“和朋友一起创造特别的回忆,是很珍贵的事情。”
车子缓缓驶入泽村家的车库。
熄火后,泽村小百合没有立刻下车,而是转身看向女儿,眼神温柔。
“英梨梨,妈妈今天说那些话,并不是要给你压力。”
她轻声说道,“只是希望你能明白,优秀的人自然会吸引他人的目光。而在感情这件事上...”
她顿了顿,伸手轻轻理了理英梨梨额前的刘海:“最重要的是跟随自己的内心,而不是被别人的选择所影响。明白吗?”
英梨梨看着母亲,那双与自己相似的蓝眸中盛满了理解与关爱。她点了点头,心中涌起一股暖流。
“知道了,妈妈。”
“那就好。”泽村小百合解开安全带,露出明朗的笑容,“好了,我们回家吧!今晚想吃什么?妈妈亲自下厨哦!”
“我想吃妈妈的拿手菜——红酒炖牛肉!”
“没问题!不过英梨梨要帮妈妈打下手哦~”
“对了,你不是还有一个伦也得朋友吗,你们关系如何?”
“妈妈,你提他什么,我又不可能喜欢他!”
“诶,之前妈妈还以为你们是一对呢。”
“少胡说了,那个笨蛋。”
第69章雪之下不开心
另一边,上原诚实在短暂的一天放松后,又全身心投入到了新菜谱的研究和店铺的运营中。
《香煎鳕鱼配柠檬奶油酱》这份系统奖励的紫色食谱,信息量远超之前的《松露乃油蘑菇汤》。
这道食谱的每一个细节都透着西式料理的精致与严谨:鳕鱼需选用冰岛深海鳕鱼的中段,肉质细嫩无筋;柠檬奶油酱要以新鲜柠檬汁调和淡奶油,加入少许白葡萄酒去腻,最后撒上现磨黑胡椒提味;煎制时火候需精准控制在中火,每面煎制两分半钟,确保外皮微焦内里多汁。
它不仅仅是一道菜的做法,更涉及到对西式酱汁哲学的理解、对鳕鱼这种娇贵食材的处理技巧,以及对火候极致的掌控——尤其是如何将鳕鱼煎至外表金黄酥脆、内里雪白多汁,同时与酸爽清新的柠檬奶油酱达到完美坪衡。
厨艺空间再次成为上原诚实的修炼场。
在时间流速加成下,他一遍遍练习处理鳕鱼排,从去皮、剔骨到精确控制腌渍时间;反复调试柠檬奶油酱的比例,寻找柠檬汁的酸度、奶油,他兑换了系统商城的醇香奶油的醇厚、以及少许白葡萄酒和香草之间最和谐的乐章。
现实中,他一边维持着店铺的日常经营,一边利用深夜和清晨的时间进行实践。
田所惠有时早上来得特别早,总能看见上原诚实已经在厨房里凝神练习,额角带着细汗,眼神专注得可怕。
她不敢打扰,默默地将工作做得更仔细,心里对上原诚实的敬佩与日俱增。
几天后,当上原诚实感觉对《香煎鳕鱼配柠檬奶油酱》的掌握度达到60%以上,足以呈现出一份稳定而高品质的成品时,他决定将这道新菜,连同之前已试做过的《松露乃油蘑菇汤》,一同加入菜单。
更新菜单的告示贴在店门外,同时在店铺新开通的社交媒体账号上发布。
【“中华料理”新品预告】
【感谢各位一直以来的支持!本店将于明日(7月5日)起,新增以下菜品:】
【1. 松露乃油蘑菇汤,1800円】
【2. 香煎鳕鱼配柠檬奶油酱,3500円】
【开水白菜(限定) 预约规则不变。】
【本店仍以中华料理为基础,新增菜品为厨艺探索之尝试,敬请期待。】
消息一出,立刻在网络上引起剧烈的反响。
喜多川海梦第一时间转推并配上星星眼表情:“哇!上原君连西餐也这么厉害吗?我一定要去试试!”
霞诗子则转发并评论:“从‘开水白菜’到‘松露乃油蘑菇汤’,再到‘香煎鳕鱼’,上原君的料理宇宙正在扩张呢。期待品味这份跨越菜系的匠心。”
安艺伦也在社团群里疯狂刷屏:“看到了吗看到了吗!上原君出新菜了!还是米其林级别的鳕鱼!周末!周末一定要去打卡!要去的报名啊,这次我请客!”
同样,与粉丝和食客们的热烈期待相伴的是骤然增多的质疑声。
一些自诩为“美食评论家”的账号开始发表尖锐批评:
【@dong京美食真相:笑死,一个开在下町商店街、装修像上个世纪的中华料理店,居然敢卖3500円一份的香煎鳕鱼?知道正规法餐厅同样一道菜什么价位吗?知道处理鳕鱼需要多高的技术门槛吗?这已经不是自信,是彻头彻尾的炒作和欺骗!】
【@料理界の良心:中华料理店就好好做你的饺子包子!用网红流量赚快钱可以理解,但染指高级西餐就是不自量力!鳕鱼的火候、酱汁的坪衡,岂是一个做包子出身的小子能掌握的?坐等翻车现场!】
【@银座味觉:松露乃油蘑菇汤1800円?他用的是真松露吗?不会是松露油或者蘑菇粉吧?这种价格在银座连半份都买不到!明显是欺负普通消费者不懂行,用廉价食材冒充高级货!】
负面评论如同潮水般涌来,其中不乏言辞激烈、充满人身攻击的言论。
“太过了,他们都没有品尝过,却自以为是的评论上原君的料理,这种人也好意思自称美食评论家!”
田所惠刷手机时看到这些,气得眼眶发红,她在这些评论底下的留言却遭到了对方粉丝的攻击,她又嘴笨,根本不知道如何环境。
上原诚实却显得很坪静,拍了拍她的肩膀:“做好我们自己的事就行。料理的味道,会帮我们说话。”
7月5日,新品正式上市。
尽管有质疑,但慕名而来的客人依旧络绎不绝。
很多人是抱着“到底是不是真的那么神”的好奇心而来,其中不乏一些戴着精致手表、穿着得体、看起来像是真正见识过高级餐饮的客人。
松露乃油蘑菇汤首先受到了考验。
当浓郁的、带着黑松露独特霸道香气的奶油汤被端上桌时,不少客人的第一反应是惊讶——这香气太正了。
品尝之后,丝滑的口感、菌菇的鲜美、松露画龙点睛的韵味,以及恰到好处的咸度,让许多原本持怀
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