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《农家长姐》 12、第十二章(第1/2页)
林芸听见外边动静出来的时候,郭文焕已经落荒而逃只剩一个背影了。
“……那是郭文焕?他跑什么?”
赵海洋耸肩道:“谁知道?莫名其妙这人。”
郭家,郭王氏搬了个小凳子坐在院中择菜,乍然看见长子回家,腾地起身,两手在裤腿上随便擦了几下:“咋样?你收拾完那个姓赵的泼皮了?”
郭文焕脚步一顿,奇怪道:“我没事收拾他干嘛?”
那小白脸一看就是啥活都不会干的,芸娘打小也没受过苦,他还指着日后芸娘和小白脸过不下去了,撺掇她和小白脸和离嫁给自己呢。
这会要是和小白脸打起来吓着了芸娘,日后不肯嫁给他怎么办?
“你个馕货!”郭王氏听完气得七窍生烟,一手叉腰往地上吐了口唾沫,一手指着他骂:
“你娘老子今天在他家受了多少气?——你说你收拾他干啥?白叫老娘把你生下来,眼见我被那两个贱蹄子欺负,你也不替老娘出口气!林芸娘你说下不去手,难不成连赵玉林也下不去手?”
“可得了吧。”郭文焕撇了撇嘴:“芸娘打小就温顺,那赵玉林瞧着也是个软脾气的,只怕连郭文宗都打不过,就他们能欺负到娘头上?”
“你!”郭文氏让他气得发颤,见杜文绣正在扫院子,便从她手里抢过扫帚往他身上招呼。
杜文绣一个没站稳跌坐在地上,虽没出什么大事,但这一幕让屋里的郭文宗瞧见了,急慌慌的跑出来搀扶人,声音大为不满:“娘也不仔细些,文绣如今可是怀了身子的!”
郭王氏顿时调转矛头,她舍不得责怪郭文宗,便骂杜文绣装模作样,挑拨他们母子,期间还不忘骂几句郭文焕白眼狼。
相比郭家的闹剧,只剩林芸娘和赵海洋的茅草屋内就显得和睦多了。
打从镇上回来,林芸就没闲下来过,刚熬制好板油,又将买来的两斤肉洗了切块。
赵海洋倒是闲的发慌,在屋外转够了就到炕上躺着。
林芸切好了肉,转身看向炕上躺尸的青年,想了想:“赵玉林?”
连喊两声,对方没应。
她再次加大声音:“赵玉林!”
赵海洋一惊,这才反应过来她在叫自己,顿时鲤鱼打挺蹦下土炕,“怎么了?”
林芸说:“叫好几声了你也不应,过来。”
他便朝她走去,“我还没习惯这个名字呢,一时间没反应过来。”
“那你可得尽快习惯,出了这个门,别人叫你都是叫赵玉林。总不能人家跟你打招呼,你跟个没事人一样全当没听见吧?”
“唔,知道了……你叫我过来做什么?”
林芸指向她刚切成小块的肉,“把它剁成泥,越碎越好。”
赵海洋乖乖接过菜刀,见她翻出猪小肠倒进菜盆里,后知后觉:“芸娘,你要做什么好吃的?”
“做火腿肠。猪小肠洗干净了可以当肠衣。”
林芸已经打算好了,他们不论在镇上还是县里都没有店面,想开食肆暂时是别想了,那只能摆摊子卖小吃。
据赵海洋所说,县城夜市的小吃种类并不算少,甚至很丰富。这种情况下想靠卖小吃发家,不仅味道上要吸引人,还得比旁人有新意。
她思来想去,决定卖关东煮。
一来,只要汤底调得好,摊子往路边一摆,保准飘香四溢。再加上如今天气寒凉,路上的人谁不想来口热乎吃食?
二来,食材。据她了解,如今大梁朝像火腿、肉丸、鱼丸、面筋之类的东西还未面市,这些于百姓们来说绝对新奇,味道也并不差。如果没有意外,绝对可以大卖!
而她今日买的食材,就是准备先做肉丸和淀粉火腿试试,毕竟大梁朝的调料不如后世丰富,多少有些偏差,也不知道做出来的东西味道怎么样。
林芸将赵海洋剁好的肉馅一分为二。
一份放入适当的淀粉和其他糖、盐等调料,搅拌均匀后便先放在一旁腌渍,打算等会再装肠。
另一份则加了少许葱姜,让赵海洋和肉一起剁碎了之后,又加藕粉和调料搅拌均匀了,林芸便教他用虎口将肉馅挤成一个个圆丸子,自己则生火煮肉丸。
林妮儿和林宝生像是闻着味回家一样,肉丸刚煮好,院子里就响起他们的脚步声了。
“姐!你煮啥呢?好香啊!”林宝生垫着脚往锅里瞧。
林芸好笑的把他扒开,盛汤圆似的给他们各自盛了碗肉丸:“趁热吃吧,凉了没味道。”
又给赵海洋盛了一碗:“试试?”
赵海洋夹起一个肉丸就送嘴里,看着他咽喉滚动,林芸眼含期待:“味道怎么样?”
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