爱看书吧

正文 第351节(第2页/共2页)

本站最新域名:m.xakshu8.com
老域名即将停用!

是怎么学会的?”黄垒颇为认真问道。

    “练习臂力,手腕发力,慢慢练,用豆腐、土豆,苹果,练上一两年就差不多了。”何昊笑呵呵的解释道。

    黄垒点头,眼神思索起来……

    一会儿。

    五香酱料已经熬制完成。

    何昊用盆盛出去,随后清水洗一下,擦一擦,往里面倒油,热了之后,扔进去葱姜蒜,爆出香味!

    之后……

    慢慢的把盐水中的鱼捞出来,放到锅里,开炸。

    眼神不时的关注着鱼肉段的变化…….

    

    第334章 且慢,让我来!【求订阅】

    油温升高。

    而,鱼肉也很快变成淡淡的金黄色。

    “加火!”何昊喊道。

    “好嘞!”浏宪华点头,再次扔进去几块木头,风箱推拉的更加用力。

    这个时候,需要的就是大火拉高油温,一方面是可以逼出鱼肉,在一个就是尽力提升鱼块的温度!

    呼哧!

    呼哧!

    呼哧!

    很快,淡黄色的鱼块,便是快速的变成金黄色,深黄色……

    眼看着时间差不了,何昊快速的把鱼肉捞出,投入放凉的卤汁里,甚至大家可以听到吱吱的声音,还着冒泡泡,之后就是放在一边,等着就行了,声音消失则表示鱼块已浸透卤汁,就能捞起沥干,就能开吃。

    第二道菜,就是笋烧肉。

    很简单的一道菜。

    和腌笃鲜差不多少。

    而且,为了给黄垒留点面子,何昊也是按部就班,慢慢的弄好。

    第三道,酸辣土豆丝。

    这道菜,更是没有一点点的难度。

    尤其是对于何昊来说!

    土豆洗干净。

    勺子直接把皮刮掉。

    刀快速的直接把土豆切片,随后左右一样多,并列放置一起,切丝……

    咔嚓!

    咔嚓!

    咔嚓!

    刀功了得!

    粗细、均匀一支,仿佛是机器切出来的一般。

    切好,扔到水盆洗过,再扔到锅里翻炒……

    之后,焖米饭。

    最后,何昊把目标对准桌子上的胖鱼头,秉承着不浪费的原则,最后搞一道汤——

    鱼头豆腐汤!

    手拿着一块完整的豆腐,托在水里。

    银针,开始快速的滑动……

    而,一点点的豆腐丝,碎块落在水中。

    二十分钟后。

    鱼头已经差不多了。

    何昊也是拖着最后手中的豆腐,抖一抖……

    哗啦!

    终于,庐山真面目露出来。

    观音!

    俨然就是一座温润的玉石雕刻的观音饰品。

    何昊轻轻放到锅里……

    盖上锅盖。
『加入书签,方便阅读』