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能达到呀。”

    

    “兄贵要不要？买一送一哟~”

    

    ……

    

    弹幕再一次歪了楼，看着少年与弹幕的互动，不少屏幕前的观众发出了善意的笑声。

    

    又过了差不多三分钟的样子，少年左手捧着的容器内，牛肉泥的颜色已经变成了非常漂亮的淡红色。

    

    少年提起打蛋器，在无数观众的见证下，牛肉泥竟然真的和发泡的鸡蛋蛋白一样，在打蛋器离开的时候，被带着拉出了一个小角。

    

    “我去，这up主技术有点厉害呀。”

    

    “没错没错。”

    

    “忽然发现，嫁给up主好像真的会很幸福呀~”

    

    ……

    

    这一次，少年没有再管弹幕，他似乎再一次回到了先前捶打牛肉时的那种专注状态，“差不多就是这样了。”这么说着的他，将放在一旁的皮皮虾肉块和肉皮冻丁取来，用勺子舀起一勺牛肉泥，当着直播间所有观众的面，甩到左手掌心，将两块肉皮冻和一小块皮皮虾肉放在牛肉泥的正中心。

    

    “包制的方法其实很简单，大拇指和食指拖住牛肉泥的底部边缘，慢慢往上拢。”

    

    少年的声音再次响起，但那与其说是在解释给观众听，不如说是在回忆制作过程。随着话音的落下，少年的右手动了，一如他话语中的制作方法一般，将包有馅料的牛肉泥慢慢拢成了一个不规则的圆球。

    

    “然后是用两只手将之搓成完美的圆球。”双手手掌合在一起，中间夹着在其他观众看来已经非常完美的牛丸。少年轻轻搓动着，好似在冬天为恋人搓动双手取暖一般。

    

    “然后，就是这样了。”将手中的牛丸下入热水，在观众的目光中，那漂浮在水上的牛丸，竟然真的如少年说的那般，表面没有丝毫凸起与凹陷不说，外部还晕染了一层淡淡的红晕。

    

    “今天就做四个，凑个好听的说法——四喜丸子。”少年说着又制作起了另外三个牛丸，动作一如先前，若是有细心的观众，这个时候甚至会发现，少年在制作接下来三个丸子时的站位、姿势、甚至是所用的时间，都和第一个丸子几乎一样。

    

    “好精细的技术……”唐心感叹了一句，这种宛若机器一般制作料理的功底，她过去也就在一些有着十数年二十年经验的厨师身上看到过，这些人或许不一定是特厨，但在某道或某几道料理上，却能做到常年保持在无限接近特级料理或干脆就是特级料理的水准。

    

    “可不应该啊……”唐心又摇了摇头。日本这边，虽然经常爆出一些所谓的‘天才’、‘鬼才’，但真正见识过天才、甚至是怪物等级厨师的唐心却非常明白，除了一个薙切绘里奈未来可能成为非常不错的的厨师外，其他年轻一代的日本厨师，最多也就勉强挤入特级厨师的行列。

    

    可什么时候，日本料理界又蹦出一个天才来了？

    

    唐心暗暗疑惑，她下意识地取出手机，在屏幕上按下了一窜号码，但在手指即将碰到拨通键的时候，反映过来的她，又犹豫了一下，最后将手机重新放回了口袋。

    

    算了，和我又没关系。

    

    这么想着的唐心抬起头，这个时候，直播间内的少年正好将四颗断生的牛丸从热水中取出，丢入一旁的冰水中。

    

    “这一步是为了让肉质进一步收缩，增强弹性。”见其他三女看向自己，唐心面色一红，以解释之名岔开了话题。

    

    而直播间内的少年，则开始了接下来的烹饪。

    

    另起一煮锅，锅内加入水，八角、大葱和酱油，待其煮开后，加入四颗丸子汆熟。

    

    在牛丸被少年从锅内捞起的瞬间，四道金色的光芒便从牛丸表面瞬间升起。

    
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