本站最新域名:m.xakshu8.com
老域名即将停用！

    豆腐丝交叉形成的豆腐层，牛油果泥构成的水果层，接着再是豆腐层，水果层……

    

    约莫十分钟后，第一盘成品被成功制作了出来。

    

    将之端到两人的面前，解云飞伸出手，脸上露出自信的微笑。

    

    “千层水果豆腐蛋糕，请品尝。”

    

    第263章 禁忌的边界线（下）

    

    菲菲皱起眉头。兰家的人，除了少数不当厨师的成员，比如菲菲的父亲，几乎所有人都会制作麻婆革命这道料理。因此，对于豆腐干切丝制作出的麻婆豆腐料理，她可以说非常熟悉。

    

    相较于豆腐，豆腐干的口感偏硬、偏紧实，咬在口中有一点微微的弹性。也正因为如此，菲菲的祖先，也就是百年前的九星特厨兰飞鸿，才会选用豆腐干代替豆腐，在通过切丝重组的方式让豆腐干产生接近豆腐口感的同时，保留豆腐干的特性，继而产生与兰家六位一体魔幻麻婆豆腐中的大豆绞肉类似的口感，也就是‘酥’。

    

    可如果将豆腐干换成豆腐，而且还是豆腐中也相对比较柔软的嫩豆腐……别说菲菲了，就是菲菲的爷爷，过去也似乎没有尝试过。

    

    心中胡思乱想着，但菲菲手中的动作却也不慢，拿起解云飞放在桌子上的勺子便将豆腐蛋糕的一角挖下。

    

    在勺子与豆腐蛋糕表面碰触的瞬间，菲菲露出了惊讶的表情。她捏着勺子的手指没有感觉到丝毫阻力，就好像在用锋利的刀刃切着奶油一般，仅仅只是顺着地心引力压下，豆腐蛋糕便被轻易分成了两半。

    

    一旁的小芸也不甘落后，她没有那么多的心思，同样拿起勺子，不过却是从豆腐蛋糕的另一边进发。

    

    将勺子凑到唇前，菲菲和小芸对视了一眼，稍稍停顿了片刻后，小嘴微张，将眼前这块豆腐做成的蛋糕送入口中。

    

    解云飞背对着两人，没有去看她们接下来的反应，只是开始了第二块豆腐蛋糕的制作。

    

    豆腐层依旧由豆腐丝组成，但水果层，则被解云飞换成了其他加入了吉利丁片的果汁。

    

    耳畔响起了少女们的惊呼——

    

    “怎么会这么软糯？”

    

    “感觉就像是在吃慕斯蛋糕一样。”

    

    菲菲和小芸瞪大了双眼，她们没有提及豆腐蛋糕的味道，因为制作过程简单的关系，成品的味道十分清淡，豆腐的香味与牛油果的味道组合在一起，吃在口中软软的、糯糯的，仿佛冰激凌一般会自己融化开，甚至不用小芸和菲菲怎么咀嚼，便自然而然地流入了食道。

    

    这是一道即使是掉光了牙的老年人也能开心品尝的料理——菲菲心中叹道。

    

    也不知道是不是自己的错觉，她在眼前的料理中感觉到一丝个人料理的影子，不过这道影子很淡，若不是菲菲本身便十分擅长个人料理，根本没有办法将之察觉。

    

    小芸则没有想那么多，几下便将豆腐蛋糕吃掉了一半，而剩下的属于菲菲的那一半，则被她含情脉脉地注视着，仿佛在遥望远方的恋人。

    

    菲菲好笑地敲了一下小芸的额头，在对方捂着脑门痛呼一声后，便将装有剩下半块蛋糕的盘子推出，送到小芸的面前。

    

    “你吃吧。”

    

    “嘻嘻嘻~就知道菲菲姐最好了！”

    

    小芸没有客气，接过盘子便大快朵颐了起来。

    

    菲菲摇了摇头，站起身，走到正在厨台边上忙碌着的解云飞的身边，见对方正聚精会神地制作第二块豆腐蛋糕，她稍稍犹豫了一下。

    

『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)