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    这还不算，在绳索的另一端，绑着一个约有七八层楼高、直径约有两三层楼宽的玉米。

    

    这根玉米只在美食研支部的上空听留了一会，而后便被直升机重新送回到了它原本应该存放的地点。

    

    紧接着，龙源二三便取出了早就已经剥下来的玉米粒，在分给菲菲和阿尔冯思每人各二十粒后，正式宣告了下午淘汰赛的结束。

    

    “云飞，这一次，我可能要输了。”

    

    菲菲的表情有些尴尬，一上来，她便道出了这样的事实。

    

    和解云飞手中人脸苹果的情况不同，菲菲得到的巨大玉米粒，根据龙源二三的说法，美食研其实已经找到了具体的处理方法，只是虽然知道了方法，却没有办法将之烹饪出来。

    

    原因无他，美食研找到的处理巨大玉米粒的方法是火焰，或者说，是有着数千度高温的火焰。

    

    想要获得这样温度的火焰并不算困难，但大多有着这样或那样的问题。

    

    用来盛放玉米粒的器皿就首先承受不住如此强烈的高温，但如果直接架在火上烤的话，又需要厨师拥有非常高超的对火候的掌控能力，这还不算，他或她还必须能够忍耐住数千度高温的侵袭，并在玉米粒熟成的那个瞬间，将之从火焰中取出。

    

    第339章 惊吓（上）

    

    菲菲的厨艺如何，这些日子来品尝过对方不少料理的解云飞自然一清二楚。

    

    能通过特级厨师考核，成为特级厨师的料理人，没有一个会是所谓的水货，更不要说拥有四星特厨资格的菲菲了。

    

    可厨艺是一回事，对新食材的研究又是另一回事。

    

    过往的经验的确能对幻想等级食材的使用产生些许帮助，但真正决定一切的，却是运气，或者说，是脑海中闪过的那一道灵光。

    

    就好像此时，菲菲便被她口中的所谓巨大玉米给难住了。

    

    厨师烹饪料理的时候，使用的燃气炉、或煤气炉的火焰温度，大多在一千度出头两千度不到的这个区间，可在绝大多数情况下，因为食材的关系，火焰的温度都会被厨师们控制在一千度左右，甚至一千度以下。

    

    温度太高，容易让食材熟成过头，也就是所谓的‘糊了’‘焦掉’，甚至可能破坏食材的原有营养物质，让其释放出对人体不利的各种毒素，继而产生一系列不良影响。

    

    寻常人、还有一些普通厨师们口中的对火候的掌控，指的便是掌握这一千度以下的火焰温度。

    

    做到这一点的料理人，换算成技能，便是【火候掌控】达到了蓝色品级19级、20级的层次。

    

    特级厨师，根据选择的路线不同，会有一部分厨师往火候这条路上前行，他们或她们将学习一门或数门与火候有关的高级烹饪技巧，在将之习练到一定程度后，触类旁通，慢慢对其他火候技巧也有着一定掌握。

    

    可即使是这样的厨师，平时能够控制的火焰温度，也不过就是从一千度左右提升到了两千度，依旧没有超出现代厨具火焰温度的极限。

    

    在往上一个层次，需要的不仅仅是各种火候方面的高级烹饪技巧，还需要类似于超触觉这样的能够感知温度的超越常人的特殊天赋。

    

    只是很可惜，虽然爷爷是七星特厨，自己也学会了不少高级烹饪技巧，但菲菲却并没有觉醒与触觉有关的天赋。

    

    “回到公寓后，我尝试着将巨大玉米切成一小粒一小粒的状态，想着通过这样的方式降低它对温度的要求。”菲菲一边说着，脸上一边露出无奈的苦笑，“结果……该说不愧是幻想食材吗？和现实中拥有的食材性质完全不同。即使我进行了这样的处理，可在将灶台开到最大火后，却也依旧没有让其出现明显的变化。”

    

    菲菲靠在沙发上，看着同样休息着的小芸和解云飞。不知是不是解云飞的错觉，在少女的脸上，他竟看到了一丝似有若无的轻松。

    

    “这样也好，我本来就不想遇到阿卡西亚那个疯子，现在厨艺不精提前退场，虽然有被无良媒体报道抹黑的风险，但总比在决赛的时候一不小心战败，然后被媒体大
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