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全可以当做是两名四星特厨。

    

    四名四星特厨……稍稍对料理界判定规则有些了解的观众都明白，为了做到真正意义上的公平，必须请来高出四星特厨两个星级以上的特厨，也就是六星特厨作为评委，否则，甜点大赛的公正性必然会受到整个料理界的质疑。

    

    事实上，早在几天前，甜点大赛的主办方就已经出发前往世界各地邀请那些大师级特厨成为半决赛和决赛时的评委，只是中间出了那么一点点小小的意外，才导致今天这场比赛的评委依旧由原先的二十人继续担任。

    

    为了防止之后被料理界质疑，大赛主办方和日本美食研的管理者，也就是龙源二三商量了一番后，决定临时更改一下判定规则，即，美食研将从现场中额外抽选出七十九名观众，由他们或她们担任这一场比赛的附加评委，针对阿卡西亚和解云飞端出的甜点进行点评与投选。

    

    下午的另一场半决赛则再抽选出另外七十九名观众，重复上述过程。

    

    换而言之，无论是上午的解云飞和阿卡西亚，还是下午的菲菲和阿尔冯思，都需要在限定时间内烹饪出总共九十九份甜点。

    

    唔……虽然不够正规，但的确勉强能够让料理界的厨师信服，至少，观众席上的一众特厨和厨师，在听到主办方工作人员的叙述后，并没有提出什么反对的意见。

    

    “呜呜呜~好可惜啊。”天野特厨坐在评委席靠右的位置，说话的时候，脸上写满了遗憾与沮丧，“本来还想多混吃混喝一段时间呢。”

    

    喂喂喂，真心话都漏出来了！

    

    坐在天野特厨身边绘里奈和其他几名评委心中的小人大声吐槽道，不过介于天野女士四星特厨的身份，她们和他们并没有将话语直接说出，倒是坐在靠中间一些的两名四星特厨，闻言后对视了一眼，接着便向天野特厨这边投来遗憾的目光。

    

    “草莓，该说不愧是你呢，算上抽签仪式，比赛都已经进行了三天，你却连最基础的情报都没有打探清楚。”说话的是一名比天野特厨年纪稍稍大了那么一店的女性，留着金色的长发，看起来十分成熟，刚好和田野特厨相反。

    

    而在她的身边，则坐着一名带着眼镜的蓝发青年，听到女性特厨的话语后，他点了点头，同时额外补充了一句，“草莓你有多久没回东京了？连解云飞那家料理店的事情竟然都没有听说过。”

    

    “诶？什么什么？！”男特厨的话语一下子激起了天野特厨的兴趣，不止如此，其他来自世界各地的评委，也纷纷将注意力集中到了男特厨这边。

    

    男特厨推了一下鼻梁上的眼睛，语气悠然，“绝大多数厨师都会经营料理店，或者成为某家料理店的主厨，这一点，草莓你也是知道的吧？”见天野特厨点了点头，男特厨又补充道，“我回东京当天，留在日本的五月就打电话给我，让我注意一下解云飞厨师和他小店的信息。”

    

    说到关键的时候，男特厨特意停顿了一下。

    

    天野特厨吞咽了一下口水，“然后呢，你调查到了什么？”

    

    一旁，已经猜到了什么的绘里奈摇了摇头，虽然知道解云飞开了一家料理店，也知道那家料理店在东京吃货圈中的影响力，可绘里奈怎么也不会想到，解云飞小店的名气竟然已经大到了有特厨免费帮忙打广告的地步。

    

    如绘里奈猜测的一般，男特厨深吸了一口气，接着便将他知晓的解云飞小店的情况全部道出。

    

    第344章 惊吓（鲱鱼）

    

    “中星特厨开设的料理店，大体会走两个路线。”男特厨指了指自己和草莓，“草莓，你和我这样走平民路线的料理店，以及……”说话间，男特厨又指向坐在自己身边的女特厨，“像麻里学姐这样走高端路线的料理店。”

    

    “走高端路线的中星特厨，因为每一道料理都需要尽善尽美的关系，需要消耗很多时间与精力，因此料理价格会普遍较高，不过相对的，成品的料理也会保有中星特厨应有的水准，几乎每一道料理都能达到发光等级。”

    

    “与之想对的，走平民路线的中星特厨，因为每天需要应付的食客更多，销售的料理总量超出自己能够烹饪的最大极限，一般都会请一些帮手，我和草莓，还有五月都是这么做的。”

    

    “可这么一来，料理的品质便没有办法得到保证，甚至为了不出现食客互相比较料理继而引起不必要麻烦的情况，我们这些特厨还会刻意压制自己制作的料理品级。”男特厨的语气十分平静，他话语中透露出来的内容，可以说是料理界的一些潜规则。评委席这边坐的都是美食家，平时根本就不会去那种面向普通民众的料理店，因此即使知道了，也不会有什么太大情绪。

    

    甚至于，就算当前的谈话被那些普通民众听到了，因为两种店铺价格完全不一样的关系，绝大多数人也不会无理取闹，要求料理店端出发光等级的菜品。

    
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