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    六十年代初，困难刚刚过去，

    万物复苏，各行各业欣欣向荣。

    此时在红山口钢厂机修分厂食堂内，

    炉火通红、锅瓢翻飞，一片忙碌景象。

    正当一帮厨子忙得飞起的时候，从食堂外面走进来两个人，

    前面是人事科刘科长，跟在他身后的是一个阳光帅气的年轻男子，

    两人在食堂门口站定，刘科长拍拍手，“大家都先停一下，停一下手里的工作哈！”

    所有人停下，全都好奇的望着刘科长身边的年轻人。

    “我给大家介绍，这个小伙子叫沈卓，是给咱们食堂新招来的临时工。”

    “南组长，沈卓我就交给你了，他说学过做饭，应该上手的很快。”

    被刘科长称为南组长的是一个身穿蓝色涤卡工装、面容清瘦的中年男子，

    他朝沈卓打量了一眼，点点头：“行，留下吧！”

    沈卓此时还处于懵逼状态，

    他当时正在饭店厨房研究一款新型菜品，厨房突然发生煤气爆炸，没想到自己没被炸死，竟然穿越了。

    穿越到了人是铁饭是钢的影视剧中。

    由于前不久刚看到这部剧，面前这些人他太熟悉了。

    食堂组长南易，南易的两个助手杨小东和刘明敢，还有南易的死对头崔大可，

    崔大可手里拿着抹布，现在应该还没有升为股长。

    “沈卓，那就先这样，你先适应一下，不懂的就请教南组长。”刘科长对沈卓说道。

    沈卓点头：“好的，谢谢科长！”

    “刘科长，”南易见刘科长想走，急忙问道：“猪尾巴的事查到谁干的了吗？”

    刘科长摇摇头：“目前还没线索，不过市局已经派人过来了，肯定能把坏分子找出来的！”

    “行，你们忙吧，我走了！”

    等刘科长走后，南易笑着冲沈卓招招手：“沈卓是吧，学过做饭？来，先切个土豆丝！”

    然后示意杨小东拿一个土豆过来。

    杨小东伸手从地上的筐里挑了一个长得歪瓜裂枣般的土豆，往案板上一放，用嘲讽的目光望着沈卓，“临时工，来切吧！”

    开局就是下马威啊！

    沈卓心里暗笑，怕是要让你们失望了。

    穿越前作为大都市一家会员制饭庄大厨的沈卓，哪里会被一枚土豆的考验吓倒，挽了挽袖子，走了过去。

    无论在什么年代，有能力的人才不被人欺负，

    所以沈卓毫不保留，拿起刀，“唰唰唰唰......”

    片刻工夫，土豆皮已全部削去。

    沈卓没有停，把去皮的土豆往案板上一放，

    “剁剁剁剁......”

    一片刀光，

    十多秒钟过后，

    一个土豆已经变成一堆比火柴杆还要细的土豆丝，

    整齐划
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