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前预计的油腻感，也丝毫没有发现。

    反而有一股厚重的清香，还有丰富的香料浓香突显了出来。

    仙左卫门震惊的看着手里的汉堡。

    “这个旋转烤肉，用自制的酸奶酱去除了肉膻味。”

    “同时更加突显出了香料的风味。”

    “而汉堡肉排，则是将羊肉和牛肉混合在一起。”

    “然后添加了大量的香辛料揉在肉里。”

    “从而制成了土耳其肉饼。”

    “这美味简直直冲鼻腔。”

    “最完美的是，完全感受不到一丝杂味，香辛料把各种香味平衡的很好。”

    ……

    听到仙左卫门的评价。

    最震惊的莫过于绯沙子了。

    作为一个出生在药膳世家的厨师。

    绯沙子对一道料理的平衡十分敏感。

    刚才她近距离看到了叶山亮所制作的‘土耳其烤肉汉堡’。

    当然也被这道汉堡料理散发出的浓郁香味感到震惊。

    但同时，绯沙子坚信，这一次叶山亮失算了。

    过重的油脂香味，必定会让这道料理呈现出浓重的油脂感。

    几位评委品尝的时候。

    绝对会发现叶山亮的‘土耳其烤肉汉堡’油腻的根本吃不下去。

    可是就连总帅大人的表情都没有任何的影响。

    一时间。

    绯沙子的表情变得十分难看。

    仅仅几分钟的时间。

    评委们手里的汉堡全都被他们贪婪的吃了干净。

    当察觉到手中的汉堡已经丝毫不剩的时候。

    仙左卫门盯着自己空空如也的手愣了一下。

    简直是……意犹未尽。

    “这怎么可能？”

    “那么厚实的肉排，加上烤肉。”

    “怎么可能没有丝毫的油腻感？”

    绯沙子整个人怔住。

    在叶山亮回答这个问题之前。

    仙左卫门先开口了.

    

    224 狂妄的叶山亮

    

    “因为叶山亮做出的汉堡料理中。”

    “突出了一个大部分人很少在意的要素。”

    “那就是里面的腌菜。”

    肉排，酱汁还有外面包裹的面包。

    都被视为汉堡的主题存在。

    但其实腌菜更加的不可或缺。

    叶山亮笑了笑：

    “没错，正因为有了腌菜那刺激性的香气和酸味。”

    “才更加能够凸显出~肉的美味。”

    “因此，腌菜才是汉堡料理真正的主角，只不过一直都被-隐藏起来了。”

    “如果制作汉堡料理忽略了腌菜的重要性和存在感。”

    “那么这道料理一定是不成功的。”

    听到叶山亮的话。
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