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    梁掌柜摇了摇头，“没有，若是东家回来了我会派人去知春阁告知你们的。”

    说完他又想起来一件事，“刚想派人去知春阁告诉你们烤鸭炉已经造好了，你们现在要不要去看看?”

    吴有才立马点了点头，“自然要看，我们俩自己去就好了，你继续忙。

    说完他就带着吴萱去了后厨，径直走进了右边厨房，吴萱绕着烤鸭炉看了一圈，没发现有什么问题，不过还是得先烤一下才知道行不行。

    于是道:“爹，咱们要不要先做一只试试看，要是不行还能赶紧找问题。”

    “行，那我去找李大厨过来，正好教教他。”说完吴有才便去左边厨房叫了李大厨过来，还顺便带了只处理好的鸭子，反正现在厨房人手多，离了他也能运转。

    吴有才手把手的教着李大厨，首先要去除鸭掌，剥离食管。

    随后用嘴使劲在鸭脖处的刀口往里吹气，现代用空气压缩机效果比较好，用嘴效果比较一般，看来还得让他媳妇做一个打气筒。

    吹完气之后将内脏掏出去并用水冲洗干净，随后用挂钩将鸭子垂直挂着，用沸水浇在鸭子上面，使它皮肉紧致。

    然后开始调糖色，将蜂蜜、白糖和水按一比七的比例混合，均匀涂抹在鸭身上，最后将鸭子挂在廊下风干，风干两个时辰后就能入炉烤制了。

    吴有才已经把前面步骤都完成了，李大厨看了一遍也就记住了，只能等两个时辰之后再过来了。

    吴有才和吴萱先回了店里，周玉莲见他们这个点才回来不免疑惑道:“你们俩在临溪村待到现在?”

    吴萱摇了摇头，笑嘻嘻地挽着她娘说道:“娘，我们刚刚还去了一趟王家酒楼，烤鸭炉已经造好了，再过两个时辰就能过去烤了，你要不要也去看看啊？”

    周玉莲其实还是挺想去看看的，但是她一上午心里都惦记着她那个大外甥，还是想先去看看他，可是吴有才他们一直没回来她也不放心，便一直等到了现在。

    她沉思片刻开口道:“我就不去了吧，正好我也有事要跟你们说，我那个外甥周霖现在在镖局里，上次回娘家我娘她们告诉我的，她们一直都不放心，那孩子非要待在镖局跟人家运镖，我下午得去看看他，顺便问问他怎么想的。”

    “那我陪你一起去吧，怎么说我也是孩子的姑父啊。”吴有才一脸关切地握着周玉莲的手说道，他媳妇的外甥就是他的外甥，他当然要关心关心。

    “娘，我也一起去吧，怎么说我都是他的表妹啊。”吴萱也一脸跃跃欲试地看着她娘，“娘，我主要是怕您不会问，我可以帮您套话呀。”她才不会承认自己就是想去看看古代的镖局长啥样呢。

    周玉莲一眼就看穿了他们俩的心思，淡淡地瞥了他们俩一眼，“我看你们就是想去镖局看热闹。”

    “媳妇，你可不能冤枉我，我是真的想为你分忧啊，反正我知道咱女儿肯定是想看热闹。”吴有才讨好地晃了晃周玉莲的胳膊，说完还贱兮兮地瞅了一眼吴萱。

    吴萱气地一跺脚，“爹，你就是在血口喷人！”

    “好了，你们俩都跟着去吧，正好也能帮我一起劝劝他。”周玉莲还是妥协了，主要是她一个人心里的确挺没底的。

    吴萱开心的欢呼了一声，“好耶，娘你太好了，那我们现在就去吧，说不定还能赶上烤鸭的时间呢。
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