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到了下午没客人的时候吴有才又闲不住了,撺掇着店里其他人也跟着他一起去王家酒楼尝尝烤鸭。
周玉莲却觉得有些不太妥当,且不说晚上还要开店,就说现在那也不是饭点啊。
“你自己去瞧瞧不就行了,要是有剩的烤鸭就买两只回来,晚上带回家给爹娘他们也尝尝,要是没有剩的,咱们就改天有空一家人去王家酒楼尝尝不就行了。”
孙氏也跟着劝他:“是啊二郎,咱们歇不了一会又要开始忙了,要不等过两天三郎回家之后咱们一家人去王家酒楼吃一顿吧。”
吴萱反正没意见,什么时候吃她都可以,要是能一家人一起聚聚也挺不错的。
吴有才听了她们的话也觉得有道理,便点了点头自己一个人去了,反正他就是为了去看看烤鸭卖的怎么样,吃不吃倒无所谓。
很快他就到了王家酒楼门口,还没进去他就已经体会到今天生意的火爆了。
店里已经爆座了,柜台前的人都排到了街道上,有的手上端着个盘子,有的提着个食盒,想来应该是打包饭菜回去的。
吴有才堵在门口看了好一会,想来想去都觉得这样排队很影响生意,堵的客人都进不去出不来,得想个法子把排队的人和店里用餐的人分开才好。
想到这他侧头看了看周围,两边各有一家小店,一个面馆一个脚店,左边面馆离的近,右边脚店离的远一些,隔了有一丈的距离。
要不就在这右边设一个柜台专门打包菜好了,排队的人直接从巷子里面排过来,这样就不会挡住大门了,他越看越觉得可行。
等着排队的人少了一些之后他就挤了进去,梁掌柜现在肯定没空理他,他还是先去后厨看看吧。
到了后厨一看左右两边厨房都忙的热火朝天,一边四个人,忙的团团转。
他走过去问李大厨:“今天烤鸭卖多少只了?”
李大厨忙中抽空道:“三十只都卖完了,还是不够卖,明天要再加一炉。”
吴有才点了点头,也不好意思再打扰他们,毕竟他们都忙的脚不沾地了。
他还是去了客堂,排队的人依旧不少,他索性找了个空椅子坐下,慢慢等着梁掌柜忙完。
店里的小二都认识他,特别是那个大红脸小张,他见吴有才一个人坐在这等着便忙中抽闲给他上了一壶茶,“吴掌柜,您喝着茶慢慢等,估计再过两刻钟人就少了。”
吴有才没想到这小张还挺上道,比第一次接待他们要熟练多了,脸上不自觉地浮现出一抹笑意,“没事,你忙你的去吧。”
小张憨憨地点了个头便又忙活去了 。
等了两刻钟之后梁掌柜果然闲下来了,还没等吴有才起身他就先走了过来,“吴掌柜,您是不是有事要跟我说?”
吴有才手往前一扬,示意他坐下来说话,看着他坐下来之后便道:“本来只是打算过来看看烤鸭卖的如何的,不过今日一看这排队的人也太多了,把大门都给堵住了,这样着实有些影响其他客人。”
梁掌柜也为此事烦恼不已,自从有了盐水鸭之后店里生意就越来越好,现在有了烤鸭就更火爆了,每天光是打包的都能排老长的
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