本站最新域名:m.xakshu8.com
老域名即将停用！

    最让洛槿开心的，还是找到了不少山葡萄，，虽然早已经过了采摘的季节，但因为山间无人，所有的果子都在藤上自然风干了，看样子类似酿造一种非常珍贵的葡萄酒——贵腐葡萄酒的原料葡萄样子。

    南北尘见到洛槿蹲在那，对着一堆发霉的果子傻笑，心里很是不解。于是便问:“这果子有什么吗？”

    “南大哥，可不要小看了这果子，可是好东西呢？”

    “这个？是药吗？”

    洛槿摇头。

    “那可以吃？”一旁的南北朝一句话不离吃的。

    洛槿摇了摇头。

    “那这个是来做什么呢？”连顾清浅都被勾出了好奇心。

    “这个果子，用来酿酒，最好了！”洛槿捏了一枚葡萄放到嘴里尝了尝，口感非常甜，而且果皮保存很好，而果皮上有一层淡淡的白霜，而整个果子已经变成了变成红褐色，已经到了最佳的采收的时间了。如果时间再晚一点，估计就马上会掉了，可以说，她的运气真的很好。

    而之类的葡萄藤向阳的第一有一大片，看上去，采个百十来斤没有问题。

    只是今日他们人太少了，看来只有改天来了。

    南北尘看出了洛槿的不舍，于是说:“小瑾，这些果子你要的话，我叫人来摘，回头回庄子上你就可以直接用了。”

    “对呀！”洛槿大喜，自己怎么没想到可以人来帮忙。

    “好啊！采的时候小心些！不要伤到葡萄，还有这些藤。”洛槿小心的吩咐。

    “好！”南北尘说完，对着后面的侍卫招了招手，然后低声吩咐了两声。然后对着洛槿说:“好了，放心了吧，我们再不走，上山天都黑了！”

    “哦，好！”洛槿这才不好意思的点了点头，几人这才又向着山顶进发。

    刚走了两步，她忽然又想起了什么，又跑到南北尘面前问:“南大哥，可以帮我找一些硫磺吗？也不要太多，两三斤句行了！”

    “硫磺？也是酿酒用的？”南北尘问。

    “嗯，需要从里面提取一些东西出来。”

    “好，硫磺正好在这批采购的货

    品中，有现成的。”

    “那太好了！”洛槿这才安心。

    一路上，洛槿把脑子里有关葡萄酒酿造的方法回想了一下。

    她以前在杂志社的时候，曾经做过一期葡萄酒的专题，还被邀请到了法国参观酒庄，因此才知道具体的酿造方法。

    比起普通的葡萄就只用发酵、沉淀、过滤这几步不同，贵腐酒酿造多了两点。

    首先那些果皮上感染了贵腐菌葡萄，必须经过长时间自然风干，让水分减少，糖分增加，呈现干瘪的棕红色。

    这就是今天洛槿见到的葡萄的状态了。其实要形成这样的贵腐菌葡萄，条件非常苛刻，而龙台山的地形和湿度应该正好合适，所以才有了这样产物。

    其次就是压榨的时候需要很小心，过程必须非常缓慢，要用力但不能搅碎葡萄，这样才能保证葡萄汁的品质。

    接着，就
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)