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分钟后关火。

    笋子单独捞出,让香菇和辣卤鸭货继续一起缠缠绵绵的浸泡。

    她品尝了个辣卤香菇,鲜香菇的口感滑溜溜,煮了十五分钟,味道煮进去一些,寡淡了些,不够辣,还要多泡一泡。

    鲜香菇没有干香菇的极致鲜,口感略滑嫩,算是各有优缺点吧!

    她给辣卤香菇拍了照片,发到十个群里——

    五颜六色的颜:【@所有人,今日推出新品辣卤香菇15元一斤,先到先得!蒜香卤竹笋已到货,数量有限哦!】

    小松许:【嘿嘿,终于等到笋子,夹馒头吃,香喷喷。】

    圆圆的兔脑壳【上次才买半斤,吃得不过瘾,等好多天,终于等到笋子,今天还有卤香菇,哦,口水不争气地流下来了。】

    鼠鼠啊:【姐妹们都要吃到笋子了吗,果然只有我没抢到,呜呜,你们让让我。】

    ……

    放下手机,颜烟忙得脚不沾地。

    很快,店外传来脚步声。

    今天周娅和朋友第一个到店,她叉着腰:“今天我要吃笋子吃香菇,吃到饱。”

    朋友说:“那我们各买一斤,应该够吃。”

    “天,你们来得好早。”收到消息,沈圆和邱可第一时间赶来,发现周娅先她们一步。

    四人聊得热络,后面又有其他面善的食客进店……

    李阿姨到店,看见熟悉的周娅沈圆她们,就知道今天店里肯定又推出新品卤味了。

    每次有新品卤味,嘴馋的小姑娘们跑得最欢,最积极。

    李阿姨动作慢吞吞,免不了被大家催促:“阿姨,您快点啊!”

    李阿姨总是和蔼说:“知道了,你们别着急,马上好。”

    端出卤味,蒜香和辣卤香齐齐飘出,诱得人口水哒哒。

    买到心仪的卤味,周娅和沈圆她们告别。

    闻见勾魂卤香,沈圆要了蒜香卤竹笋和辣卤香菇各一斤,还有昨天预定的卤兔头。

    学着周娅,用包装着卤味,既不会让衣服沾染到怪味,又拎着轻便保暖,一举两得。

    见她用驴包装卤味,邱可嘴角抽了抽:“这包挺贵的吧,万一卤汤撒了,弄脏怎么办?”

    沈圆:“有点小贵,两万多点,反正我也不太喜欢背,放着也是放着,它空间够大,装卤味正好,弄脏了拿去洗洗呗!”

    尽管知道沈圆家境不错,不过沈圆一直比较接地气,邱可以为她家是中产阶级,看她把两万的包不当一回事,拿来装卤味,也太豪横了吧!

    沈圆拎着卤味回宿舍,邱可到食堂买馒头。

    看群里姐妹,有人说馒头夹笋丝好吃来着。

    邱可带着几个馒头回宿舍,意外发现郁南知也在,一脸欣喜:“知

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    知,你不是要在横镇拍一个多月吗,怎么今天回来了?”

    郁南知:“都怪你们,天天在群里发各种好吃的,我今天晚上没戏,临时买票回来,呆几个小时,还要赶回去拍明早的戏。”

    又说:“你买了馒头做什么?”

    邱可拿起一个馒头,从中掰开,往里面夹上蒜香笋丝,淋上些许红油,看辣椒油把馒头瓤染成鲜红色,嗷哟一口,狠狠咬下:“好香,真的不错呢!”

    看邱可吃得很香的样子,郁南知和沈圆都被馋到了。

    两人赶紧有模学样,往馒头里塞上足足的笋丝。

    咬掉一角,馒头的面粉香和竹笋的蒜香油香,在唇齿热烈奔腾地绽放。

    邱可买的馒头是北方馒头,不像南方馒头那样蓬松柔软,她买的馒头瓤较为扎实,不甜不蓬松,需得细细咀嚼,才能吃到馒头里自带的小麦子香。

    咀嚼着馒头肉,忽而里面浮出一抹蒜香味的清冽辛辣,牙齿的切割下,笋子鲜嫩清脆,香辣爽口,好好炫。

    炫完一口笋子夹馒头,根本停不下来,还想继续炫。

    炫完一个馒头,沈圆的余光瞄见卤香菇。

    从刚才炫馒头时,就发现有一股若有似无的异香。

    凑近闻了闻,似乎是从卤香菇上散发的。

    卤好的鲜香菇丑丑的,一坨乌漆麻黑的,表面裹着一层宝石色的辣椒油,也挽救不了它的卖相。

    人都是看脸的,食物也不例外。

    卤香菇的味道很香,卖相太差,也让人提不起兴趣。

    沈圆有点后悔买一斤,早知道先买半斤尝尝。

    她拿起一朵卤香菇,看了看,完完整整的,不知道从何下嘴。

    这时,听见郁南知传出惊呼:“卤香菇也好好吃,比肉还香。”

    沈圆反问:“有这么夸张?”

    郁南知回:“尝尝就知道了。”

    沈圆就着香菇盖,啃一口,滑了吧唧,不就是香菇味嘛!

    随着她的咀嚼,菇体在牙齿间软嫩鲜滑,香菇里溢出一汪蘑菇水,水里的鲜味分子在舌尖欢乐奔跑着,唇齿里交织着辣与鲜。

    看着丑丑的,吃起来竟然如此柔软和嫩滑,还很有嚼劲儿呢!

    因为划了十字花刀,辣卤汤的味道都被煮进去,有鸭货的浓郁肉香,又有蘑菇独有的清香,绝了。

    她赶紧又拿起一朵卤香菇,菇肉滑溜溜,肥嘟嘟,香香辣辣,越嚼越鲜!

    第124章 辣卤鞭炮笋

    ◎嚼着咯吱咯吱,像是海带嫩苗◎

    傍晚, 送走两位阿姨,颜烟拎着一盒卤香菇回家。

    回家路上, 收到一个陌生来电。

    看来电显示地址跟李春桃同一个城市,接听后,竟然真的是李春桃。

    小姑娘说奶奶今天刚发了工资,留下一部分生活费,剩下的钱买了个手机,买来上网课。

    奶孙俩刚办理了电话卡,李春桃迫不及待给颜烟打电话,分享她月考成绩,比上月提升了五十多名。

    她现在排名年级前四十。

    小姑娘说话时, 尾音上扬。

    颜烟:“好厉害,你成绩提高的这么快, 老师有没有好好表扬你?”

    李春桃:“有啊, 班主任当着全班的面表扬了我, 让大家跟我一样勤奋学习。”

    电话里传来公交车到站声, 李春桃说:“姐姐到家了,我这边也快到家,还要准备做晚饭,姐姐我不跟你说了, 我去帮奶奶拿东西。”

    挂掉电话,颜烟把李春桃的号码存下。

    从公交站台回家, 几分钟的路程。

    因为中午钓了许多白条,颜国华擅长烹饪各种鱼类, 姥爷特意拿到女婿家, 顺便蹭个晚饭。

    姥姥姥爷都在, 黄秀兰正陪着她们说话。

    拿回的卤香菇有点凉掉, 颜烟拿到厨房热一下。

    厨房里,颜国华把食盐腌制好的白条一半裹上面糊,下到油锅里炸。

    炸得两面金黄,酥酥脆脆。

    隔壁邻居的小孩有没有差馋哭,颜烟不知道,反正她快要馋哭了。

    另一半腌白条,被颜国华用香油煎着吃。

    芝麻油的清雅香气,漂浮在厨房,被油烟机抽走大部分,还能闻见丝丝缕缕的醇香。

    这边卤香菇热好,香油煎白条也装盘出锅。

    颜烟帮忙拿碗筷,坐下吃饭。

    不论是油炸白条,还是香煎白条,都是极好的佐酒菜。

    颜国华这个女婿不怎么喝酒,这时候也陪着岳丈大人喝点白酒。

    姥爷平时不怎么喝酒,大冬天会喝一点点,暖暖身体。

    腌制过的小白条,鱼肉紧实,加几个干辣椒煎得香香辣辣,用来佐酒吃着,别有一番滋味儿。

    香油煎出的鱼肉外酥里嫩,因为提前腌制过,鱼肉咸香适宜,贼下饭。

    唯一的缺点,小刺太多,吐鱼刺吐得特别麻烦,一不小心容易被一次卡到。

    颜烟吃了一个,差点卡到鱼刺,任凭香油和鱼香如何勾勾缠缠,诱人不已,她也不想吃了。

    酥炸白条,才是她的最爱。

    油炸过的小白条,全身上下都是酥酥,鱼头鱼骨都能吃。

    一口咬掉半个炸鱼,好过瘾。

    咔滋咔滋,她嚼着酥鱼,太香了。

    饭后,颜烟负责洗碗。

    颜国华陪着岳丈喝了一杯高度白酒,不能开车,他带着岳丈岳母乘公交车回去。

    黄秀兰不放心,也跟着一起去。

    家里只剩下颜烟,洗完碗,浏览一遍群消息,看到卤香菇的反馈信息不错,决定上架。

    收到沈沐的消息,问她可以视频吗?

    颜烟直接打视频过去,镜头里的人影晃动几秒,定格住,出现沈沐的脸。

    他说:“烟烟我可能要晚一天回去。”

    “好。”她点头,表示知道了。

    盯着屏幕看了十几秒,画面呈静止状态,他轻叹:“烟烟,你不是应该问我被什么事情耽搁了,你都不想我早点见到我吗?”

    颜烟哦一声:“那你被什么耽搁了?”

    沈沐:“秘密,不能告诉你。”

    颜烟:“?”

    两天后,颜烟终于知道他被什么耽搁了。

    看到打包盒里挨着的白白胖胖的包子,憨态可掬。

    她吃惊:“牛肉包子,该不会是江陵那家包子铺吧!”

    沈沐:“对啊,本来应该昨天下午回来,但是我临时改道江陵。”

    捧着包子,颜烟宛若捧着价值连城的珠宝小心翼翼:“她家包子超好吃,唯独没有吃到牛肉包子,我心心念念了好久。”

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    他看她眼睛挪不开包子,真是个可爱的小吃货。

    “我就知道你心里惦念着好吃的,可惜路上一个多小时,包子都凉掉。”停顿了下,沈沐又说:“我帮你把包子热一下。”

    颜烟:“好,凉的热一下也好吃。”

    凉掉的包子蒸热,没有刚出锅的好吃,即便这样,牛肉包子里的肉馅鲜嫩多汁,肉汁儿丰富。

    沈沐幽幽问:“烟烟,你觉得我做的包子好吃,还是包子铺的好吃?”

    这个问题,颜烟几乎不用想,立刻昧着良心说:“你做的好吃。”

    虽然她吃牛肉包子,一点不斯文,一口气吃掉三个,比吃他做的包子还多一个。

    当初他做好的牛肉包子,她一共也才吃了两个……

    可是她能为他昧着良心呢!

    小雪过后,很快迎来大雪时节。

    进入十二月份,蜜橘黯然落幕。

    本月迎来柑橘、甜柚、沙糖桔轮番粉墨登场,带给食客们不一样的味蕾感受。

    老家果农运来的柑橘、沙糖桔,在卤味店里占据一席之地。

    周六上午,颜烟和沈沐带着父母跟提前预约好的中介看楼盘。

    她相中的二居室,65平左右,送大露台,可以种花种菜,满足一切阳台种植的梦想。

    黄秀兰和颜国华看过,也觉得不错,楼层高,视野好,最重要的是黄秀兰也很喜欢超大的露台,晒被子晒干货挺好。

    家里的阳台,每天只有几个小时的日光,偶尔想晒个被子,总是不方便。

    露台就很好,休闲下来,还可以种种花,浇浇水,看得黄秀兰都想换套新房子。

    买完房,颜烟手里还剩下十多万块的存款,正好拿来装修房子。

    一路上,沈沐沉默不语。

    得了空闲时间,他问颜烟:“你们很喜欢露台啊?”

    颜烟:“当然了,我一直想有块田地,种菜种蔬果吃,现在终于要实现愿望。”

    天知道,她有多羡慕大伯大伯母她们。

    春天,田地里有各种野菜时鲜。

    夏天渴了,到自家屋前屋后的桃树,摘个水蜜桃,到水龙头下洗洗就能吃,比水果店卖的桃子甜,不含农药,新鲜多汁。

    秋天有甘蔗,甜如蜜,也比卖得紫皮甘蔗好吃。

    冬天更不用说,地里的白菜萝卜打了霜,就是比大棚里吃着甜津津。

    沈沐侧头看她。

    前段时间,奶奶总是念叨送别墅给他们来着,到时候他带着烟烟挑个面积大,可以种地种菜,最好屋前屋后还能种果树……

    一个露台,都让她欢喜得不得了,真想看看等她见到脚踩
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