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我们可以先准备配料啊！现在需要用到大火，先将辅料炒制一遍。大火可以做到快速食物的同时尽量保持食物的本来口感。”

    “你要是经常做法的也应该知道，有很多吃的在生的时候和熟的时候口感是不一样的。”

    “我需要尽可能的保持食物的原有口感，这样吃起来更好吃一些。”

    这说法？扉间完全没有听说过，他也没办法给出反驳的理由。有时候跨行如隔山，别看自己作为忍者已经在同龄之中算是佼佼者了，可是在做饭上他还真的就是一窍不通呀。

    “哦，对了，你的火遁术控制的还可以吧？”纯子对扉间的这个会一点点还是很质疑的。

    这未来的扉间可以说是除了水遁剩下的全都是禁术了，可现在的扉间还真的不太好说呀。他还没有到达未来二代火影的那个程度，正处于成长和学习阶段的她对火遁术的控制还真不太好说。

    “你放心，绝对可以。”扉间不容置疑的说。

    “哦...”纯子见扉间这么有自信便不再多言了。

    大火需要先将对辅料进行初步炒制，先下热油爆香葱，随后加入海参和鲜虾进行翻炒，随后将鸡肉，火腿，香菇，青豆等食材放入其中继续炒制。在翻炒两三遍之后加入绍酒与鸡汤，撒入适量盐大火爆炒收汁。

    而这过程最艰难的莫过于扉间了，火遁术烧！烧！烧！在烧！特别是爆炒的时候既需要大力出奇迹，又不能太过了。

    更惨的是他不仅仅需要抵挡饭菜的香味还需要保持火力输出。

    这...

    这对心灵可真是一个巨大的挑战啊！

    扉间突然有点后悔了，到现在为止一切都很正常。这个女孩除了用火遁术烧饭这个要求有点奇葩剩下的也真的没什么啊。

    纯子可不在意扉间，自己送上门的苦力不用白不用。这边抄完，等着那边的米饭出锅。米饭出了锅之后便是将进行最后的一步时候，先将鸡蛋打散，入锅大火炒制半凝固状态之后迅速起锅，加入刚刚蒸好的米饭。

    用锅的余温将米饭与鸡蛋迅速搅匀，随后在转小火不停翻炒，将米饭与鸡蛋炒散，炒匀，炒的粒粒分明。曾经有一首歌，歌词里说蛋炒饭最简单也最困难。这句话说的对也不对。

    最简单是个实情，最困难却可以说有点过分了。蛋炒饭对基本功的要求并不算是太高，需要的技巧也很低，只要掌握基本的做法，几乎是有手就行。

    但想要做的很好就很难，炒不散，炒不匀，可就不是里面饭是一坨加一坨的问题，更重要的时候有些地方会咸的过分有的则没有一点味道。

    均匀这才是蛋炒饭的核心之一。

    待到蛋和饭炒制均匀，整个锅子里已经是金灿灿的一片的时候再将配料全部下进去。

    因为配料已经全部预先炒制过了，所以并不需要太久就可以直接起锅。

    “成了~”纯子很满意的看着自己的炒饭说：“这可是国宴炒饭哦~”

    她拿起筷子浅尝一口说：“不错~不错，咸淡刚好。”

    “嗯~可以开吃了！”

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