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正文 第193节(第1页/共2页)

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    看着打开门进入餐厅的甘露寺蜜璃,星野空笑着与其打了个招呼,因为许久没见外加没有客人的缘故,他的话格外的多。

    “啊,真的吗?没想到店长你居然还记得,不过那个还是当饭后甜点吧,正餐的话...”

    将胳膊放到肚子前思考半天,身体也情不自禁的微微下压,甘露寺蜜璃陷入了选择困难症中。

    因为这家店的每一道菜都很好吃,所以想在短时间内做出选择真的很困难。

    “对了,蜜璃小姐你的生日在什么时候?”

    看到甘露寺蜜璃思考半天都没有得出一个答案的情况,星野空也不着急,就这样默默的坐在她旁边陪她思考。

    甘露寺蜜璃察觉到这种情况不由心中一暖,但还是选择困难,于是星野空开口了,既然对方决定不了,那就让他来决定吧。

    不过在这之前,他需要问甘露寺蜜璃一个问题。

    “6月1号,怎么了嘛?”

    听到询问,原本还沉浸于思考的甘露寺蜜璃抬起了头,接着便看到了星野空帅气的正脸,当下脸红了一圈,继而有些慌乱的小声道。

    “好家伙,这不是儿童节吗?有点赶巧呢,既然你决定不了自己想吃什么,那就让我来决定吧,可以吗?”

    “儿童节?那就劳烦你费心了。”

    听到星野空的话,甘露寺蜜璃先是疑惑,接着眼中浮现一抹亮色,满脸期待的开口到。

    “小问题,等待的过程中先吃一点开胃菜垫垫肚子吧,料理时间大概在一个小时左右,亚香,上菜。”

    星野空说着便回到厨房,亚香也在此时将准备好的芥末虾球端到了甘露寺蜜璃的桌上。

    这道芥末虾球采用的是日式的烹饪方法,为了更契合本土人民对料理的需求。

    不得不说星野空为了让客人吃的更高兴真的费了不少心思。

    “呜哇,看上去好好吃的样子。”

    看着面前清新的芥末虾球,虾球被垒成小山状,外面裹着用日式美乃滋,法式黄芥末,青芥末混合而成的酱料。

    旁边再加一些点缀用的欧芹叶,再擦上柠檬皮。一道集颜值,味道于一体的开胃小菜就完成了!

    外皮酥脆,虾肉爽弹,可以说是极品中的极品!

    拿起筷子夹起一颗虾球送入口中,酥脆的虾球配上甜中带辣的味道,甘露寺蜜璃的眼睛在吃下料理的瞬间亮了起来。

    手掌轻轻的拍着桌子,身体也颤动起来,藏在鞋子中的白嫩玉足微微蜷起了脚趾,胸前的丰满则起伏明显。

    “好吃!店长的料理果然天下第一好吃!”

    看着正在厨房工作的星野空,甘露寺蜜璃的眼中透露着倾慕,谁会讨厌一个武艺高强,做饭好吃,对女生还无比温柔的男人呢?

    简直就是结婚的最佳人选!

    “哼哼。”

    很快,面前的一盘料理吃完,甘露寺蜜璃趴在桌上静静的看着厨房内的星野空,脸上带着淡淡的红晕,显然很迷他。

    而星野空在得知了甘露寺蜜璃的生日是六月一号后,便准备为其做一顿河虾大餐。

    虽然外界的季节并不是河虾最肥美的时候,但在他的美食庄园,食材的品质永远都处于最好的时令,这也是一个被动的加成buff。

    所以,他可以在任何季节给顾客提供所有想吃的料理,这也是次元餐厅最大的优势。

    “真壮观啊!”

    看着面前一大盆活着的的河虾,星野空情不自禁的感慨了一句。

    使用河虾的料理有很多,诸如河虾仁炒饭,干炸小河虾,避风塘炒河虾等各种各样或有名或无名的料理。

    当然,这些料理都无法完美突出河虾的鲜美,所以星野空决定做一道能把河虾风味发挥到极致的菜。

    六虾面!

    这道集河虾风味于一体的顶级料理,一口下去可以把河虾的一切尽数收容,当然,这种级别的料理制作起来也相当繁琐。

    首先将所有河虾去壳就是一个大工程,其次,还要挑出母虾的虾籽,需要放到油锅中慢慢炒制,炒干,这算是一虾。

    再然后,去壳后的虾仁,裹上盐和淀粉,放入油锅炸至金黄,注意,中间火候不能过大,三分钟左右就差不多了,这算是二虾。

    完成这一步后,将虾壳放入锅中大火煮熟,取其中的下脑,虾脑其实是虾的卵巢,只有成熟期的虾中才会有这个东西。

    这也是六虾面是一道时令性料理的根本原因。

    有食材才能制作,没有食材就不能制作,这是一个非常浅显易懂的道理。

    将剥好的虾脑全部放到盘中,这样第三虾就搞定了。

    将虾壳回锅,加入食用油炸出虾的鲜香味,萃取出虾油。

    虾壳留在锅中加水加盐,大火煮制40分钟,这样就得到了最为纯粹的虾汤。

    剩下的虾壳不要丢,将虾壳的水分炒干,接着放入研磨机中研磨成虾粉,虾粉于面粉混合,制作出带有虾风味的面条。

    当然,这玩意直接下锅炸,就是虾条了。

    到此,所有的原材料终于准备就绪,而时间也刚好过去了一个小时。

    “开工!”

    看着面前的六种原材料,星野空伸展懒腰轻喝一声,原本懒散的动作骤然加快,滚水煮面,看准时间,捞面,沥水,一气呵成。

    将煮熟的虾面放入盘中,淋入两勺虾汤,接着再下入虾仁虾脑虾籽,将他们混合后铺在虾面之上,注意,占据一半的位置就够了。

    因为这样视觉效果最好。

    最后再淋上虾油,撒上葱花,一碗六味,将河虾全部精华榨干制成一碗面,从头到尾都散发着河虾鲜香的六虾面便完成啦~

    一盘大碗,用了数万只河虾,分量足够十四五个成年男人吃饱,这样一碗制作繁琐的巨面,除了星野空根本不可能有人可以料理的过来。

    就连星野空在一口气做完这道料理时,也是长长的舒出了一口气,因为这道料理步骤实在太繁琐了,难度倒是不高。

    “当当当当!六虾面,蜜璃特供版!”

    将成年人环抱才可以抱起的碗端上餐桌,看着甘露寺蜜璃微微长大的嘴巴,星野空露出了满意的表情。

    “好大!”

    一个小时的等待肚子越来越饿,但甘露寺蜜璃心中的期待却越来越足,因为能让星野空做这么久的菜绝对不会是凡物,事实上确实如此。

 
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