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今天去的这个海滩还是昨天那个,一起去的嫂子们,除了昨天那些,又另外多了好几个。
“安然,我和你介绍一下,这位是李团长家的媳妇,她年纪比你大,你就叫她香花嫂子,这位是王团长的媳妇,叫王翠娥,这位……”
“各位嫂子好,我叫安然,你们叫我安然就可以了。”
“好的,安然妹子,刚才听洪嫂子说,你昨天挖回去的那个叫做生蚝的东西非常好吃,今天可得教教我们是怎么弄的?”
“没问题,嫂子们,那生蚝全都生活在礁石上,你们只需要拿一把铲子直接铲下来就可以。”
“那做的时候只要水煮就可以吗?”另外一个嫂子问。
“做法有挺多的,水煮的是最简单的,它很好的保持了生蚝的原汁原味,如果挖到小一点的生蚝,还可以把肉弄出来,和鸡蛋调在一起,煎着吃,要是你们挖的生蚝多,一下子吃不完,也可以把生蚝煮熟之后,肉挖出来,晒成干,吃的时候稍微泡发一下就可以了,这样做成的蚝干,可以和辣椒炒在一起吃。”
“哇,原来有这么多做法呀,那我可得多挖一点回去。”
“就是,我也多挖一些。”
一群人边聊边走,很快就到了昨天的那个海边,潮水刚刚退下去,沙滩上留下了很多来不及逃走的海鲜,一群人马上分散开来,开始捡这些海鲜。
整个沙滩上除了他们这些军属,就看不到其他人了,有可能是因为这片沙滩离他们部队比较近,村民们一般不会过来。
安然也开始动手了,她今天拎了一个比昨天大很多的桶,又是单独一个人行动,装不下的时候就可以偷偷的放进空间里去,为了抓螃蟹,她还特意拿了一个夹子,这样可以避免被螃蟹夹到手。
可能是刚刚退潮的缘故,沙滩上还有礁石下面有很多的小海鲜。
安然的力气大,翻开一块大礁石,马上就看见底下藏着两只大青蟹,她眼疾手快,很快就把两只青蟹给夹住了,看到四下无人,直接扔进了空间。
突然,她在刚刚方面的那块大礁石上,看到了一个椭圆形的贝类,正在缓慢的爬行,走近一看,安然突然笑了,居然是一只大鲍鱼,今天的运气也太好了吧,没有想到这片礁石上居然会有鲍鱼。
鲍鱼的底盘吸得很牢,不过这可难不倒她,以前她看过很多的赶海视频,那些赶海的博主曾经说过,吸附在礁石上的贝类,像鲍鱼将军帽这些东西,要在它们没有察觉的情况下,出其不意,就很容易弄下来。
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