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空了。按说你们来的时候,就应该把螃蟹煮好了再带来的。不信等蒸完了你看,准有空的了。而且啊,口感也会变的没那么好。”
“是这样子的吗?”老妈有些疑惑道。
“看看,你们还在海边住呢,连这个都不知道。”那立文得意道。
“那你是怎么知道的?”正在做鱼的那立思抬头问。
“呃······”
那立文被问住了。
这些当然是上辈子她在滨海大饭店打工时知道的。
当地专门做海鲜的厨师说,螃蟹最好蒸熟了再放进冰箱里冷冻,这样味道不会变。若是生螃蟹冻上,不但容易肉质变质,还会变空,再吃的时候,口感还不好。
一时的得意忘形,她要露馅儿了。
“对呀,我都不知道呢。”老妈说,“我也算是在海边长大的,都不知道还有这个说法。”
那立文绞尽脑汁道:“我就是······我就是在一本科学书里看到的。对,是叫世界科学杂志,那里面讲的。”
“哦,我还真不知道,那以后可要记住了,再给你拿螃蟹就煮熟了带来。”老妈相信了,对她说道。
那立思也没怀疑,继续去做菜了。
其实,那立文很想露一手,给她们做一个酸菜鱼和大盘鸡。
但是,又怕自己露馅儿。
毕竟从前在家里,她只会烧火,从来都不会做饭做菜。
所以,手痒了半天也只好作罢。
老妈她们来了,客厅和饭厅的炉子全都烧了起来,火墙一热,所有的屋子都暖洋洋的。
螃蟹煮好了,老妈说:“给你家楼上的送点去。”
那立文回道:“妈,楼上的回婆婆家过阳历年去了,不在家里。我一会儿给留几个,等他们回来再送。”
“噢——我说今天回来,楼上这么安静,那个小姑娘也没来玩呢。”老妈恍然。
“欸~你们楼上的那个姓张的是不是挺厉害的?”那立思拎着锅铲问。
正在切熟食的那立文转头看向她:“你看出来她厉害了?”
那立思回道:“你看她颧骨那么高,强势不让人。嘴唇还那么薄,说话能带刀。”
那立文好笑:“大姐,你什么时候成大神儿了?还会相面了呢。”
“嗨,我在服装店,什么样的人没有接触过啊。”那立思说。
“嗯,人都说女人颧骨高,杀夫不用刀。”老妈在那边说道。“颧骨高的女人都克夫······”
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