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nbsp;   之所以会有烟熏萝卜干，是为了让大家开胃。为啥？大家大鱼大肉吃得太多了，吃饭时来一盘萝卜干，既开胃又清肠，感觉特别的脆爽。

    

    烟熏萝卜干的做法是，将萝卜切成条，用食盐充分揉搓，揉出水分。一般腌制两天，每天搓揉几遍，而后捞出晾干。

    

    再把它们挂起来，让它自然风干。之后和腊鱼腊肉一样，挂在钩子上或者是用铁丝穿起来，熏个十天半月的。到要吃的时候，把萝卜干洗干净，再泡一泡，切成丁再蒸熟。

    

    吃起来的时候，腊味十足，口感清香，非常美味。除了本身的食材味道外，还会带有一股独特的烟熏味，简直香得不行！

    

    等这个菜上桌的时候，大兵哥们和大学生们都傻眼了:“云老板，你这是把萝卜干当菜了？这不是坑人吗？”

    

    我说出来，然后威尔翻译:“对，你们吃多了腊菜，再吃点这个烟熏萝卜干，就会有一种清香的味道！你们可以先试试看呗！云老板不会骗你们的！”

    

    于是大家将信将疑的试了试这个烟熏萝卜干，那叫一个好吃！有嚼劲不粘牙，而且还带着一种茶树香气和板栗的香气，吃起来感觉和腊肉有得一拼！/

    

    他们纷纷问这是什么情况？为什么萝卜干会有茶树香和板栗香？

    

    我说:“这是因为它们是和腊鱼腊肉挂在一起，用茶籽壳和板栗树的叶子，熏了半个月以上，才能带有这种味道！它和风干的萝卜干不一样，它经过了烟熏，所以会有不一样的味道！”

    

    有大兵哥就说:“即便是这样，那也不能卖到60美刀一碗啊！”

    

    “大哥！这种烟熏的萝卜干也很少好不好？我们那里的人，熏这个萝卜干是留着自己吃的，属于非卖品！除非是熏得多了，才会拿到集市上来卖！你见过有人不去熏鱼熏肉，专门熏萝卜干卖的嘛？”我说道。

    

    这样一说，大家都觉得云老板没有骗人。物以稀为贵嘛！而且这个萝卜干确实是很好吃，简直不能再好吃了！所以这60美刀一碗的萝卜干，还真就值这个价！

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    咱们一向是先礼后兵，你好好说话，我自然也不会恶语相向。但你要在我这里装逼，不好意思，你来错地方了！恕我不奉陪！

    

    这家伙上上下下的把我打量了一番，切，不过是一个毛头小子而已。他说:“你谁啊？在这里狗拿耗子多管闲事？”

    

    “鄙人不才，正是这里的老板。你说我是不是多管闲事？”我不卑不亢的说道。

    

    “哼哼，我来你们这里买东西，就是上帝懂不懂？你就是这样对待上帝的？”这人说道。

    

    我微笑着说道:“不好意思，我不信这个。再说了，即便是有这个，我们也不归他管。”

    

    “牙尖嘴利！我就问你，现在能不能卖烟花给我？”这人开始摆官腔了。

    

    “不能。对了，你是哪位啊？”我问道。

    

    这人开始得意起来:“听好了啊！我是瓦兹尔阿克巴汗区，街道接待办公室的徐大春徐主任！告诉你，我来你这里买烟花，那是瞧得起你！别给脸不要脸！”

    

    说着那鼻孔都要朝天了，嘚瑟得不行！

    

    “徐主任呐？不好意思，没听说过。”我撇撇嘴。

    

    这是赤果果的侮辱！瞬间，他就暴跳如雷:“你现在必须马上道歉！要不然的话，你就麻烦大了！”

    

    我一脸无辜:“可是，我的的确确是第一次听说你啊！再说了，你是市长还是局长？大家都在排队，你为什么就特殊一些？”

    

    周围的人忍不住想笑，就像是在看着猴子表演一样。

    

    徐主任脸色通红，他要爆发了！我才懒得理他，问迪丽娜:“还有多少烟花没有卖出去的？”

    

    迪丽娜说:“还有36箱。买的人实在是太多了，他们就站在前面，拿着钱要买啊！”

    

    明白了。我看向
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