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正文 第506章 关键在于去腥(第1页/共2页)

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    县里的汽水厂开工,举行开工仪式。

    涂志明没去,只让叶志红代表小七队参加了仪式。

    试生产的时候已经去了,没必要再去。

    如果事事都由他来出头,那不被烦死也会被累死。

    事实上,自从秀芝当上了医院的院长,涂志明就又当起了甩手掌柜子。

    托儿所、幼儿园、小学、初中、食堂、联合经营部、粮店、磨坊……逐一开业。

    涂晶晶进了幼儿园,涂莹莹进了托儿所,涂志明变得一身轻松。

    皮革厂的保卫科被涂志明升了格,办公室安排在了村委会。

    同样设立了枪械保管室和靶场。

    涂志明现在日子美的很,每天练枪、放牧、采药、喂鸡喂鸭喂猪、照顾菜地、进山打猎,忙而不烦,逍遥自在。

    这一日,涂志明河里弄了一条大草鱼,回来之后做起了烤鱼。

    涂志明家里除了五间土房换成了砖房,其余布置还是原来那样。

    做鱼的关键就在于去腥。

    只要懂得去腥,鱼就没有做不好的。

    鱼拎回家,先预热烤炉,做好米饭。

    接着处理鱼,腌制,烤制。

    烤炉里冒出肉香的时候,听山坡下有人在喊,“刮胡子剃头,磨剪子嘞戗菜刀~~~”

    涂志明赶忙到门口喊到,“磨剪子的,过来一下,这里有活。”

    老头挑着担子,嘿呦嘿呦的沿着山坡而上。

    涂志明打开院门,请老头进了院子。

    “磨把菜刀多少钱啊?”

    “一毛!”

    “剪刀呢?”

    “也是一毛!”

    其实秀芝用东西精细,家里的家伙保养的都挺好,磨或者不磨都行。

    可谁让涂志明好奇呢,上辈子光听歌词里有“磨剪子戗菜刀”还没见过呢,今天他打算见识见识。

    涂志明进屋把家里的剪子、菜刀全都拿了出来。

    “您受累帮着收拾收拾吧!”

    老头担子的一头是个长条凳子,另一头是个洋铁桶。

    洋铁桶里取出一块三角形的木头固定在长条凳上,又把菜刀卡了上去。

    接着拿出一把横装长柄的铣刀,开始刮削起菜刀的刀刃来了。

    老头用的铣刀估计是高碳钢材质的,每刮一下菜刀,刀刃都会卷起一条铁屑。

    只见老头自上而下用力推动,铁屑卷成长条飞出,极具美感。

    一面戗完,老头又翻了一面,也就五六分钟菜刀又回到了涂志明手里。

    “试试吧!”老头笑着道。

    刀刃寒光烁烁,一看就锋利异常。

    涂志明想要伸手想试一下刀刃,把老头吓了一跳。

    老头拉住他的手道,“这可使不得,你要这么试,手指头可不保。

    你家里没有要切的菜吗?拿去试试不就行了吗?”

    涂志明拎着菜刀进了厨房,刚好烤鱼需要配些洋葱之类,他上手切了起来。

    还别说,真找到了点儿吹毛利刃的感觉。

    切了几个洋葱土豆,涂志明重新出来时,老头已经在磨剪子了。

    磨剪子没啥特别,就是弄了一块磨石固定在凳子上,上下轮动着磨。

    剪刀磨完,涂志明从衣兜里掏出了五毛钱递给了老头。

    老头接过钱,从衣兜里翻出
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