本站最新域名:m.xakshu8.com
老域名即将停用！

    第301章 势均力敌

    空旷的厨房里，幼小的孩子搬过一个板凳，站在高高的橱柜前进行着刀功的训练。

    年仅七岁孩子的执刀的手是那么稚嫩，可刀刃划下的弧线却像用尺子量过一样精准，一片片均匀的香菇被整齐摆放在了一旁的盘子里。

    “太慢了，切面长时间暴露于空气中氧化会影响风味，如果是松露那样的高级食材，就浪费了。”威严的声音从面前的屏幕里传了出来，“重切。”

    这个小孩子抿着嘴擦掉额头的汗，把切好的薄片扫进垃圾桶，厨房的排气扇嗡嗡作响，案板旁摊开的《法式料理技法大全》正停留在停在“松露处理”那章。

    再次下刀时，他觉得自己的精神有些恍惚，隐约间仿佛听见了刀下的香菇似乎在说着什么。

    “好疼！”

    他终于听清了那香菇说的话，竟然是在喊疼，切面上也出现了本不应出现的红色液体。

    “我每天的时间有限，你还要拿来走神？”屏幕里的威严男子不满得皱着眉，“赶快去贴个创可贴，回来继续练习，这一筐香菇切完之前，不许休息。”

    “滴”得一声，面前的屏幕黑了下去，这个小男孩此时才意识到刚才并不是香菇流血了，而是自己切到了手。

    从凳子上跳了下来，跑回自己的房间，从抽屉里拿出一块创可贴，认真贴在了自己手上的伤口处。

    “爸爸他还是那么忙啊，根本没时间和我多聊一句话啊。”空旷的房间里，除了这个小男孩并没有其他人，他仿佛是在自言自语。

    “哦，这个啊，没关系的。”贴好了创可贴，他继续说道，“你知道吗？我刚才听到香菇说话了，它在叫疼呢…”

    “我要继续去练习啦，晚上再来陪你哦。”说完之后，小男孩还是离开了房间，回去了厨房。

    在他的卧室床脚，有一个白色的玩偶，像是一个小小的骑士，守护着这个孩子内心剩下的最后一点柔软的地方…

    “司瑛士选手？”突然，一阵叫声把司瑛士从回忆中给唤醒了，看向了面前的几位评委。

    这几位评委也有点懵，平时都是他们被各种各样的美食控住陷入幻觉，这次怎么他们都清醒过来了，面前这位厨师反而还愣在原地呢？

    “你还好吗？”一位女评委问道，她还是对面前这个白发帅哥很有好感的，所以就关心了一句。

    见司瑛士摇头示意自己没事之后，几位评委开始了对菜品的点评：“首先给一个总结吧，这道菜十分完美。”

    用勺子舀起了一勺清澈的汤水：“这个汤底，可以说在鲜味上已经达到顶峰了，原本我还觉得，那大闸蟹的加入，可能会让汤底产生一丝杂味，没想到竟然被笋干吸附得干干净净，只留下了鲜美。”

    “是啊，一般制作这种高汤，追求的鲜香的复合风味，或者说首重香味，鲜味作为一个味道来说，更多的是起到对
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)