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灶台前添柴火，火苗舔着铁锅沿儿滋滋作响："合着我腌的鸭蛋还能当暗器使？"

    "这叫投石问路。"何雨琮掀开锅盖，蒸汽裹着卤煮的香气扑面而来，"开发商不是雇了人天天在胡同口转悠吗？咱们就借刘主任的嘴，给那些'眼线'递个话。"

    娄晓娥凑近灶台，珍珠耳环在火光里晃出细碎的光："递什么话？"

    "就说……"何雨琮用火钳夹起块豆腐，卤汁滴回锅里发出"嗞嗞"声，"红星轧钢厂的老工人要集体上访，让街道办派车。"

    棒梗突然笑出声："然后咱们支着粽子摊在厂门口卖早点？"

    "错。"何雨琮把豆腐塞进嘴里，烫得直呵气，"让三大爷带着老算盘在厂门口转悠，二大妈领着街道秧歌队跳忠字舞。咱们在胡同西口支摊，专挑穿中山装戴蛤蟆镜的'便衣'卖粽子。"

    秦淮茹突然明白过来，筛面的动作顿住："他们在明，咱们在暗。他们盯着厂门口，咱们摸他们老窝？"

    "嫂子通透。"何雨琮竖起大拇指，"三大爷的算盘能算出拆迁补偿的漏洞，二大妈的秧歌队能绊住那些'眼线'的腿。咱们粽子摊收的钱，正好给雨水交补习费。"

    许大茂突然插嘴："那要是有硬茬子闹事呢？"

    "东南角围墙外有动静。"雨水趴在何雨琮耳边小声说，手电筒光束扫过老槐树下的雪堆，"脚印新鲜，带着油渍。"

    "怎么办？"雨水攥着改锥的手发抖，"要不要敲锣叫醒大家？"

    "打草惊蛇。"何雨琮从兜里摸出块驴肉火烧，"看见西厢房檐角的冰溜子没？瞄准了砸。"

    冰棱坠地的脆响惊得那两人一激灵。何雨琮趁机拽着雨水翻上房梁，瓦片间的积雪簌簌落在呢子大衣上。他扒着屋脊掀开瓦片，正看见其中一人掏出手电筒："妈的，这老房子该拆……"

    "拆你大爷！"傻柱的破锣嗓子突然在院门口炸响。他拎着炒肝勺，勺里的卤汁在月光下泛着琥珀光，"半夜三更摸进我院儿，当老子厨房摆的斩骨刀是烧火棍？"

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    "何师傅好兴致。"穿西装的中年人推开车门，金丝眼镜后目光阴鸷，"听说您这粽子有讲究？"

    "祖传手艺。"何雨琮咬断棉线，"米是五常的稻花香，枣是沧州的金丝蜜，叶是潭柘寺的观音竹——不过这些都不打紧。"

    "哦？"中年人指尖敲着公文包，"那什么打紧？"

    "火候。"何雨琮将粽子码进蒸笼，"得用轧钢厂的蜂窝煤炉子，文火焖足六个时辰。现在厂子要改制，这火候……"他忽然笑起来，"怕是要断了。"

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