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她轻轻戳了戳兔子的耳朵,指尖传来面团特有的柔软触感。
六样面点中,她最喜欢的就是这小兔子形态的面点。
“这是雪兔奶黄莲蓉包,喜欢就从这个开始吃吧。”
见新户绯沙子的脸上露出这般欢喜的神色,白渊将蒸笼里的雪兔奶黄莲蓉包拿起,递到她的面前。
“兔兔这么可爱怎么能吃兔兔!”
顺势接过白渊递来的雪兔奶黄莲蓉包,新户绯沙子将其护在怀中,本意是想保护它,奈何越看越香,于是暗咽了口唾沫。
那奶白色的雪兔奶黄莲蓉包在她手上散发着莹莹流光,表明了它的料理等级。
这赫然又是一道流光级料理。
“罢了,这也不是真的兔子,吃了就吃了吧。”
摆在眼前研究了半天,新户绯沙子终究没抵抗住诱惑,将这只造型精巧的雪兔送到嘴边。
此刻的雪兔热气氤氲,奶香混合着莲蓉的暖甜扑面而来。
“先是云朵般蓬松的面皮,接着是沙绵细腻的莲蓉,最后是如熔岩般涌出的奶黄馅。
细腻的莲蓉如沙般绵密,保留了莲子的清雅香气,甜度温和不腻,与奶黄的浓郁形成层次对比,仿佛舌尖上进行阴阳调和。”
下一刻,她的牙齿陷入蓬松面皮,触到柔滑莲蓉的瞬间,奶黄馅涌出,与相互莲蓉交融,形成奶香与莲香的所形成的太极八卦。
回味时,面皮的麦甜与馅料的余韵在口腔萦绕,让人格外满足。
“慢点吃,特意给你炖的五红汤里加了两颗蛋。”
白渊不知何时站到她身后,修长的手指穿过她散落的发丝,随手用筷子挽了个简单的发髻。
“好,我都要,好久没吃白渊老师的料理了。”
绯沙子头也不抬地嘟囔着,被解放出的手更加欢快地伸向下一个缅甸。久违的品尝到白渊老师制作的料理,让她彻底放下了淑女形象,发梢随着咀嚼的动作而轻轻晃动。
“我去给你盛汤。。”
看着绯沙子吃得两颊鼓鼓的模样,白渊眼底的笑意更深了。
他转身回厨房,不一会儿端着两碗冒着热气的五红汤回来。
琥珀色的汤面上,饱满的红枣和金黄的蛋花随着他的步伐轻轻晃动。
“好香...”
绯沙子放下啃了一半的雪兔包,双手接过汤碗。
蒸腾的热气中,红枣的蜜甜、红糖的焦香与红豆的醇厚完美融合,而那一丝若有若无的姜味,恰如其分地中和了甜腻感。
她迫不及待地捧起碗抿了一口。
温热的汤汁滑过舌尖,红糖的甘醇率先绽放,紧接着是红枣与桂圆交织出的复合甜香。
红豆和花生经过长时间炖煮,已经软烂,释放出淀粉的甘甜,使得汤底浓稠顺滑,带有微微的沙质感。
而当这股甜味在口腔中蔓延时,姜丝的暖辣悄然浮现。
这股暖辣并不剧烈,更像是一缕温和的热流,从喉咙缓缓扩散至胃部,驱散寒气,让人浑身上下都暖洋洋的。这种甜中带辛的搭配,既解腻又增强了汤的滋补效果。
“还有枸杞,因为出锅前三分钟才加入的原因,仍保留着颗粒感,咬破时渗出淡淡的甘甜和微酸,让汤整体的味道更加丰富。土鸡蛋的蛋香浓郁,蛋白嫩滑,蛋黄半凝固,吸饱了汤汁的甜香。
特别是在吃进嘴里的那一刻,满足的感觉达到了顶峰!”
一碗五红汤下肚,红糖和红枣的甜味在唇齿间久久不散。
姜的温热感从胃部蔓延至四肢,让新户绯沙子的额头微微冒汗,随即长长的舒出了一口气。
昨晚一夜的疲惫,在此刻都化为了虚无。
取而代之的是从身体内部滋生的新力。
新户绯沙子活力四射的舒展手臂,开口道:“我感觉我现在可以打死一头牛!”
“那看来这碗补血汤很有效?”
晨光中,绯沙子泛红的脸颊比碗里的红枣更鲜艳,特别是那双焕发别样神采的眼睛,比任何美食都更让白渊心动。
“太有效啦!”
绯沙子捧着脸颊,任由晨光在餐桌镀上一层金边。
她望着白渊温柔的侧脸,忽然明白了绘里奈和爱丽丝为何总爱黏在他身边。
这种被细致呵护的幸福感,确实让人想沉溺其中。
第311章天才与凡人的差距
“既然如此,那就去上班吧。
我骑脚踏车送你过去,碗筷等回来再洗。”
不知不觉间,两人面前的料理已被彻底清空,新户绯沙子一脸餍足的躺在床上,一张手张开呈卜字型,另一只手则在露出的白色肚脐上轻抚着。
“正好我也不怎么想动,过去那趴着吧。”
新户绯沙子工作的那家餐厅,经白渊考察,一天没有客人都属于常事。
所以她们的日常就是找个角落发呆,偶尔晚到一时半刻曹三刀不会说什么。
在他的观念里,有客人的时候努力工作,没客人的时候放松休息,这是一件很正常的事情。
要是没客人的时候还严抓考勤,只会消磨员工的耐性。
等哪天真正到需要他们出力干活的时候,对方也只会敷衍了事。
所以,在新户绯沙子等人进入餐厅的那一刻,曹三刀便提前定下了规矩。
无工作时可懒散些,有工作时必须竭尽全力!
“如果没有太多事就研发新料理吧,曹老板的实力不错,你可以多向他取取经。
再过三天两人一组的实地研修就结束了,接下来你们分散到远月历届毕业生的餐厅,考核的强度会比现在高不少,必须得做好心理准备。”
站在床前,看着躺在床上一副慵懒做派的新户绯沙子,白渊简单说明了情况。
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