本站最新域名:m.xakshu8.com
老域名即将停用!
于是白渊将手上的吸管发下。
“小惠她...”
看着手上的吸管,吉野悠姬有些犹豫,因为田所惠还在厨房干活,她们在这里提前开动有些不太好吧...
“赶紧吃饱过去帮小惠比什么都强。
厨房总归是要有人运转的。
你也不吃,我也不吃,到最后做了一堆美食,结果因为互相谦让,吃的时候还是凉的。
特别是这个蟹黄汤包,趁热吃比什么都强。”
看着田所惠这副扭捏的模样,白渊忍不住劝说了句,一边说一边将吸管刺进蟹黄汤包。
“那我开动了。”
看着白渊的动作,吸管刺破蟹黄汤包散发出浓郁的鲜香味。
吉野悠姬原本还有些矫揉造作,此时此刻全部化为食欲。
只见她有样学样的将吸管刺进蟹黄汤包,接着低下脑袋吸了一口。
刹那间,滚烫的汤汁奔涌而出。
“嘶~好烫!”
吉野悠姬不断的倒吸凉气。
浓郁蟹香混合着姜醋的辛香瞬间占领口腔,那一瞬间仿佛长江水撞上秋日骄阳,泛起金灿灿的鲜甜涟漪。
“你们这个汤底应该是猪骨和老母鸡熬煮而成的吧。
按理来说这样熬出来的汤底应该相当的醇厚,不过因为蟹黄蟹肉的加入,口感变得轻盈且灵动。”
感受着舌尖上的味道,白渊轻轻的点了点头,给了个不大不小的好评。
“没错,我们可是一大清早就爬起来,然后去市场买的食材,全都是现场宰杀的牲畜,保证新鲜!”
听到白渊的话语,吉野悠姬立刻骄傲的挺起了胸脯,随后朝着他的方向说出她和田所惠的努力。
第379章私底下的约见,薙切蓟的阴谋
“这里面的馅料不仅仅是猪肉和蟹黄吧,这股浓郁到极点的鲜,仿佛深水炸弹在口腔中爆开的味道是...
干贝和虾米吗?!”
超味觉发动,白渊闭上眼睛,砸吧了下嘴,很快找到了鲜味的来源。
干贝和虾米。
不是常态下的,是磨碎后的。
磨碎后的干贝和虾米在经过蒸汽的蒸制后,与猪肉、蟹黄完美混合在一起,让鲜味的层级更上一层楼。
“没错,我们在里面加入了干贝和虾米,并且将两者研磨成粉,让它们的味道能更好的融入蟹黄和猪肉。
这样制作出来的蟹黄汤包,其鲜味会是普通蟹黄汤包的两倍,在咬下去的那一瞬间,满足感会格外强!”
听到白渊的感慨,吉野悠姬一边用吸管吸蟹黄汤包里的汤汁,一边冲着他解释起来。
加入干贝和虾米是田所惠的主意,为了增加蟹黄汤包的鲜味,让它在入口的那一瞬间,更猛烈的爆发。
“在不破坏蟹黄汤包原有口感的基础上,增加其汤汁的鲜味,研磨后的干贝和虾米是非常不错的做法。”
心里对田所惠和吉野悠姬的制作方法点赞,白渊将口中蟹黄汤包吞咽入腹,接着又夹起了一个。
不多时,一笼满满当当的蟹黄汤包便进了四人的肚子。
虽然数量不多,但也很满足。
蟹黄的味道格外的厚重,吃多了会觉得腻歪,所以一人两个的分量刚刚好,接下来再吃些别的东西就好。
感受着舌尖上的味道残留,白渊表情满足的伸了个懒腰,将积攒的压力全部释放,随后看向了厨房。
“凉子今天身体不适就回房间休息吧,我们去厨房帮小惠。”
“好。”
少年的声音毋庸质疑,事实上也没人反对,在简单的说了两句后,三人简单收拾了下餐桌,朝厨房走去。
此刻的田所惠正在包蟹黄汤包。
手法干脆利落,将擀好的面皮放在手上,包上蟹黄馅料和肉冻,不一会一个造型精致的蟹黄汤包出现在她的手上,后被放进蒸笼码好。
知道白渊的饭量大,加上别墅的人多,田所惠准备了许多食材,从大清早开始忙前忙后,一直到现在都没有喝一口水,更别提吃东西了。
“白渊老师,你们过来了,蟹黄汤包和鱼肉蒸饺马上就好,稍等一下就可以吃了。”
听到厨房门口的动静,田所惠抬起脑袋,随后看到白渊几人的身影,于是放下手中的面剂子,走向蒸笼。
除蟹黄肉包还有鱼肉蒸饺吗...
这样的念头在白渊的脑海中一闪而过,随后先一步上前打开蒸笼,并将它端到了厨房的餐桌上。
“剩下的就交给我们吧,你接下来的任务就是吃饭,吃的饱饱的。”
将蒸笼轻轻放下,白渊对愣在原地的田所惠开口道,随后到她刚才的位置,拿起面团自顾自的干了起来。
“好吧,那我先吃饭。”
明白这是白渊特有的关心,田所惠也没过多的纠结。
只见她迈步坐到白渊旁边,拿起笼蟹黄汤包和鱼肉蒸饺,大口大口的吃了起来,显然准备速战速决。
而白渊看着厨房内剩下的食材,制作蟹黄汤包和鱼肉蒸饺之余,不忘给榊凉子制作蛋糕。
虽然对方已经是他的人了,即便不给东西也不会有丝毫改变,但这是他的承诺,承诺的事必须要实现。
并且因为拖到第二天的缘故,他不能像晚上那般随意的做个小蛋糕,得做大,让大家都能看见。
“白渊哥,你这是准备做蛋糕吗?”
看着白渊制作完蟹黄汤包后,又开始新的料理,薙切爱丽丝观察一阵后,随后说出了自己的猜测。
“没错,凉子昨天说想吃。”
白渊简单的解释了句,随后又低头继续制作蛋糕胚。
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共2页)