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不过从质感上来看，你这份不管火候还是时机都把握的很好，味道应该差不到哪去，并且因为只用到虾的缘故，很契合这次主题。”
随着薙切爱丽丝最后一个将冰龙井虾仁端上评委席，夏天赐等人立刻投以好奇的目光。
因为是今天的最后一道菜，所以他们决定好好评价，为今天的比赛画上一个完美句号。
“虾仁表面散发着淡淡龙井清香，应该是用龙井煮制而成的。虽然做法挺简单，但制作的想法别具新意。
就是不知道这样制作的料理味道如何...”
因为前面已经有用橙子和荔枝入菜的先例了，所以此刻在看到薙切爱丽丝用龙井煮虾，现场几位评委虽惊讶但并没太多的意外，只是都有些好奇这道菜的味道如何。
“味道我刚才尝过了，应该可以拿到满分。”
薙切爱丽丝的声音响起，带着无与伦比的傲气，一下让三位评委僵在当场，互相对视，没想到居然能看到这么自信的选手。
开口就是满分，她到底知不知道这意味着什么？至少得端出一道特级三星料理，才有获得满分的可能。
可特级三星的料理，真的有可能从一个小姑娘的手上端出来吗？
“年轻人有朝气有自信是好事，但能不能拿到满分，还是得用料理来说话。”
想到这，夏天赐哑然失笑，觉得是薙切爱丽丝应该是第一次参加这种等级的比赛，对他们的认知存在些许的偏差。
这在往届比赛中又不是没有发生过。
毕竟都是各个学园的天骄，在学园中无敌的存在，谁能想到自己出来就是马喽呢？
这样的人不算少，通常被打击几次就会认清现实了。
“当然，我正准备用料理来说话呢。那么，请尝尝看吧！”
薙切爱丽丝脸上的笑容逐渐收敛转而严肃起来，随后伸手做出请的手势。
对于这道经她改良的菜品，她有着相当的信心的。
“嗯。”
见此情况，黄天几人不再多言，拿起筷子夹起了面前的虾仁。
虽然制作方式很简单，但就是让人看着很有食欲。
伸出筷子夹起料理时，筷尖可以清晰的感到一种轻微的、富有弹性的阻力，仿佛在碰一块温润的玉石。
虾仁表面经过了小苏打和盐的抓揉，并饱吸了冰镇的龙井茶汤，形成了一层极其光滑润泽的薄膜，让筷子在接触时产生了一种不易掌控的、欲逃逸的滑腻感，好在开背虾有足够的着力点才没掉下去。
“这弹性...”
看着紧致到极点的虾仁，黄天的脸上也多了些认真。
想要将虾仁做到这一步可不是件容易的事，眼前这个少女似乎她表现出来的那么简单。
抱着各种各样的想法，他将虾仁送入了口中。
入口的第一味觉冲击是纯粹的、极致的鲜甜！
黑虎虾本身丰腴的肉味被完全激发，但这种鲜美并非浓油赤酱的厚重，而是经过龙井茶汤浸润后，变得异常清澈、明亮。虾的本味是绝对的主角，没有任何的杂味干扰。
闭上眼睛，他仿佛来到了一个澄澈透明的世界，到处都非常的安静，让人感觉格外的安宁。
唯有那一股虾的味道，正不断的冲击他的大脑。
紧接着，西湖龙井特有的豆香与栗香便优雅地弥漫开来。
这茶香并非浮于表面的点缀，而是与虾的鲜甜完美融合，形成了一种独特的鲜韵。
它带来一丝非常微妙的、令人愉悦的清苦回甘，极大地提升了虾仁本身风味的层次感和复杂度，洗刷了可能存在的任何腻感，只留下满口的清新茶香。
“茶香、虾鲜，还有经过冰镇沉淀的葱姜辛香。
它极其含蓄，不再有刺激性的辛辣，只余下一抹温暖的底味，巧妙地衬托出主味的层次。”
夏天赐闭目品鉴其中风味，此刻他的表情变得格外庄重，再没有先前那般惬意轻松。
怎么也没想到，马上下班前会有这样的王炸在等着他，眼前这个小姑娘说的话并不是狂妄自大，而是出于对自己实力的理性分析。
“这道料理里面应该还加了些白酒吧，尽管很难在直接品尝的情况下品尝出来，但确实有加，而这也是最难得的事情。
白酒的味道化为了难以捉摸的香气放大器和提鲜剂，它自身几乎不显山露水，却让虾的鲜和茶的香都变得更加立体悠长，简直就是这道料理的神来之笔！”
楚云升的声音也在现场响起。
因为上了年纪的缘故，他平时没事就喜欢在家里喝点小酒，其中最喜欢的就是白酒，也研究了很多与白酒相关的料理。
所以在吃到这道菜的一瞬间，他便尝出了这道菜里加有白酒，但里面的酒味却被薙切爱丽丝完美的藏起来了，只余下纯粹的虾鲜和茶香，这是一道做到了极致的虾料理，至少他根本挑不出任何毛病。
“你前面说的没错，对比其他选手，如果连这一道菜都拿不到满分，那简直就是对这道菜的侮辱。”
夏天赐从美味中回过神来，此刻他面前的料理已经被清洁一空，这还是他们第一次吃光的选手制作的料理。
尽管有这是最后一道菜的原因，但更多还是这道菜太过美味，他们一拿起筷子便停不下来。
吃到后面，甚至还抱怨为什么她做的这么少？
“30。”
“40。”
“30。”
放下筷子后，三位评委互相对视一眼，皆看出对方眼中的意思，随后给出了自己的分数，无一例外全部都是满分。
而随着他们的话音落下。
沉寂，现场一片沉寂，安静的落针可闻。
不管是观众还是选手，此时此刻都一脸震惊的看着薙切爱丽丝，看着大屏幕中她所呈现出来的料理，显然没想到今年的满分选手居然会出现在他们的赛区，他们见证了这一场比赛。
距离上一位满分，已经多少年没出现过满分选手？
三年？五年？记不太清楚了。
不过可以确定的是，即便是历年的满分选手，像薙切爱丽丝这样年轻的也非常少见。
不，是根本没有！
历年来最年轻的满分选手也有二十出头的年纪！
“让我们恭喜薙切爱丽丝选手！
恭喜她成为第七赛区目前唯一的满分选手。”
正在这
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