本站最新域名:m.xakshu8.com
老域名即将停用！
“这一轮的主题居然是煮粥吗...”
看着大屏幕上鲜明的主题，料理台上的双方都陷入了沉默，开始在脑海中构建相应的粥料理。
何为粥？
米和各种食材的搭配。
也有纯粹的粥，与稀饭不同，稀饭米粒分明、汤米分离，粥则浓稠一体，米粒的破碎度达到了九成。
“我记得当初在海边的时候，白渊老师好像做过一道十分美味的粥，利用海参，海肠，芹菜，黄豆黄米等食材制成，不然我们这次就做那道粥吧！”
突然，新户绯沙子的声音在薙切绘里奈的耳边响起，虽然不大但却让他眼前一亮，这确实是个不错的解法。
毕竟白渊老师出手，最次都是流光级料理，用在这种比赛上都有些大材小用了，现在只需要回忆起那粥的味道...
“主题是粥吗...这在法国可不是常见的料理。”
看着大屏幕上的主题，迪克陷入了短暂的沉默，显然是在思考，自己要怎么利用粥这个主题来赢得比赛胜利。
“用蜗牛吧，作为法国最具特色的食材，用蜗牛肉来煮粥，或许是一个相当不错的选择。”
阿道夫的声音响起，说出了他的建议，既然一切都是从零开始，那不如用些他们擅长的食材。
“可是从来没有用蜗牛制作粥的先例，对于它的味道我们谁都难保证。”
“那你说要做什么？皮蛋瘦肉粥？香菇青菜粥？
那些中国常见的粥料理，且不说我们熟练与否，即便做出来也没有自己的特色，难以赢得比赛胜利。”
听到迪克的话，阿道夫不满的说了起来，照他想来，对手的实力强大，不出一点险招根本无法获胜。
“你说的也不是完全没道理，那这次比赛就以你为主吧。”
虽然彼此有很深的矛盾，但比赛的时候谈比赛，私下的时候私下，迪克并不会因为对阿道夫心中有怨，就不好好完成比赛，那样未免也太小孩心性了。
“以我为主吧，出了事情我担责。”
兵着险招，赢了自然值得夸奖，输了也需要有人承担责任，阿道夫主动提出承担责任，倒是让迪克另眼相待。
“不用你独自担责，毕竟我确实同意了你的想法，要是到最后结局不是很好，我陪你一起担责。”
虽然另眼相待，但在听完他说的话后，迪克还是没好气的说道，他可不需要对方给他担责。
“好了好了，不要说的我们像是必输一样，拿出点气势，别让对面看扁我们了！”
看到迪克这么说，阿道夫不由的有些头大，见对方还准备继续说下去，立刻抬手下压，止住了他接下来的话。
这家伙着急揽责任，生怕自己占到一点便宜，可这一切的前提都是他们做不好这道料理，并输掉比赛。
既然如此他们制作出完美料理，赢下比赛获得胜利不就好了？！
“嗯，先去挑选食材吧。”
迪克也明白了自己的问题所在，脑袋微微一沉，随后看向了旁边的侍从，他记得食材库里有他们那的蜗牛。
不过因为距离远的缘故，送到这里的蜗牛是冷链保鲜的，虽然是两天内现杀的，但对口感多少有些影响。
作为一个专业的厨师，必修课就是将食材的各种缺点转变成优点。
“我们也去拿我们的食材吧。”
薙切绘里奈的声音响起，随后带着新户绯沙子一起，跟随侍者来到食材库，开始挑选自己所需要的食材。
像海参，海肠，芹菜，黄豆，黄米等食材都是非常常见的，不一会，薙切绘里奈和新户绯沙子便搜寻到了所有需要的食材，由侍者帮忙拿到料理台前。
“开始吧。”
比赛的时间是一个小时，但粥并不是一个需要耗费大量时间的料理，正常情况下半个小时就差不多了。
多出来的时间则是给予一些想要创新的人，更多发散思维的机会。
毕竟，料理并不是一成不变的东西，坚持传统固然很好，但有时候也需要人为创新，多出来的时间就是给创新者的，让他们可以更加充分的准备。
“嗯，我去把黄豆和黄米磨了。”
说完这句话，新户绯沙子便离开了料理台，将黄豆黄米用水浸泡上，随后跟着侍者去取小号磨盘。
这种磨盘一次可磨黄豆较少，适合家庭作坊，对于薙切绘里奈和新户绯沙子的这道料理而言刚刚好。
另一边，薙切绘里奈也没闲着，只见她娴熟的将海参切成丁。
接着拿出在食材库找到的致胜法宝，来自马家沟的芹菜，颜色翠绿，像翡翠一样，看着就格外的有食欲。
还有海肠，正常来说应该要晒干，但眼下条件有限，也没有那么多时间等待自然晾晒。
于是她们选择直接拿海肠干，放到石臼里研磨成粉末。
这可以为料理提供鲜味。
同时，海肠粉也被广泛的用在鲁菜中。
这也是鲁菜可以自成一派的原因之一，且只要往料理中加上些，味道就会变得无比鲜美。
“原来如此，她们这是准备复刻在海边吃到的那碗粥吗。”
看着薙切绘里奈的动作，以及搬石磨回来的新户绯沙子，白渊突然便明白她们要做什么了。
“应该是，那天粥的味道，我到现在可都还记忆犹新，用来作为本场考核的料理可以说再合适不过了。”
旁边，薙切爱丽丝开口道。
想到那天在海边喝到的海鲜粥，少女嘴角挂上了一抹晶莹的口水，脸上更是露出渴望的神色。
“倒是不错的想法，只要把我那道粥复刻出来，中间不出现失误，这场比赛基本上不会有悬念。”
“那个粥看起来简单，但做起来可没那么容易，稍不小心就会做成糊糊，那样可就跟主题无关了。”
听到白渊的话，想到那道粥的难度，薙切爱丽丝眼中浮现出担心神色。
那道料理白渊老师只是做出来，她们吃了，并没有被其教导具体的步骤，只是在吃饭时顺口提了一嘴。
在这种情况下，薙切绘里奈和新户绯沙子能不能做出与白渊相同的味道，需要画上一个大大的问号。
“爱丽丝，我觉得你应该相信绘里奈她们，她们虽然不如你，但也是一等一的强者，不会在这种小事犯错的。”
&nb
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)