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正文 H5004 菜谱一半都在刑法上!【东北菜菜谱图】(第2页/共2页)

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里顶得住啊?

    正是因为两次野生保护动物名单更新,曾经的【蘑菇炖飞龙】才变成了现在的〖小鸡炖蘑菇】。”安良总结

    我再说几个著名的东北名莱,比如说酒焖驼掌,御府鹿尾,红烧狍子,清炖老下等等,哪一个不是写进了现在的刑法中?

    安良调侃。

    所谓的“清炖老卜’,其实就是清炖丹顶鹤,区可还刑吧?

    东北莱也不是不行,只可惜在32年前被版本大削,然后在十禧年义遭到进一步的削弱,放到现在这个时间节点,东北菜的

    菜谱中一半都写进了刑法里面,东北菜进不了八大菜系或者是十大菜系,那不是再正常不过的吗?”安良继续调侃

    再说了,即便厨师硬着头皮敢做,还真有人敢吃吗?”安良反问

    赵嫦分第一个回应,“我反正不吃!“

    宁若霜附议,“俄也不吃。

    宋倩哼哼的说看,“不会真有人想吃吧?

    张子衿笑而不语,她当然也不会吃,事实上她觉得经过科学养殖的畜牧家离更安全卫生

    众人一边聊看大,一边等待看上菜。

    不足二十分钟,第一道莱被服务人员送上来,第一道莱是使用了东星斑烹饪的水煮鱼,紧跟看是凉拌黄瓜和烧椒皮蛋,接看是

    清炖雅鱼,然后是东坡肘子,再是雪花鸡淖,还有甜皮鸭,以及清炒空心菜

    这样的上莱顺/20序有一定的讲究。

    首先是水煮鱼,它完全被油封住,在保温方面更持久,自然第一个上桌。

    至于第二个上桌的凉拌黄瓜和烧椒皮蛋,它们本来就是凉菜

    清炖雅鱼则有汤汁,同样不容易登

    这种参考保温顺序的上菜方式,安良心中暗笑,他其实更推荐古蜀阁使用称心如意私房菜馆的保温方案。

    称心如意私房菜馆使用了保温餐具,从而更好的为菜品保温

    虽然现在是六月份,即便是帝都也有二十多度的气温,但在这个气温下,对莱品的保温依旧很重要

    比如说东坡肘子,如果保温不到位,那在口感方面将会出现油赋人的感觉。()

    所以即便是夏天,称心如意私房菜馆也会采用保温餐具

    只可惜古蜀阁在这一点还是做得梢微差了细节

    PS:一整本都在X法上,这怎么扣啊?。
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