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正文 第85章 第85章 小麦与调味品(第1页/共2页)

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    第85章 第85章 小麦与调味品

    从海洋中安全撤离后, 便是大半个月的修整期。

    自此之前,位于地表的农田已经可以进行第一轮收获了。

    浇灌农田用的水中掺杂了虫族采集者生产的营养液,在增产的同时还加快了植物的生长时间。现在的工虫们更是争分夺秒的忙着采收工作,运气好的话, 在冬季降雪之前还能抓紧时间再收获最后一轮农作物。

    从地裏刨出来的土豆足有五斤的西瓜那麽大, 没有过多的加工, 仅仅在清洗干净后洒上盐烤制一番就足够美味了。

    刚从草木灰中拣出来的土豆外表焦黑, 格外烫手。等稍稍冷却后轻轻撕开已经炭化的表皮,裏面便是香甜软糯的內瓤。烤制充分的土豆入口绵软,饱腹感极强。

    虽说未经储存的土豆还未达到口感最佳的时期,它的水分含量高,淀粉还未充分转化,口感也略微发脆,但在啃了一年多蘑菇和兽肉的虫族中格外受欢迎。

    看来长时间维持同一种食谱也让虫族內部出现了意见。

    在资源贫乏的族群建设初期自然是一切从简, 可今时不同往日, 既然有足够的能力过上好日子, 就不至于没苦硬吃。

    虫族留出了足够的土豆作为种子去催芽,其余的土豆则被放入了仓库中。在农活不忙的时候,它们准备用这些土豆来提取土豆淀粉。

    提取土豆淀粉的工序也非常简单, 只要将清洗干净的土豆粉粹后加水过滤,留下沉淀物,然后把得到的东西烘干捣碎即可。

    如果能够把土豆在地窖中稍稍储藏一段时间, 能够有效提高其中的淀粉含量。

    若非食物充足,虫族不会这麽奢侈的用土豆去提取淀粉,可谁让土豆的产量过于惊人,必须通过合理的手段来消耗掉一些。

    能够维持饱腹感的农作物除了土豆还有野生的小麦。

    这些植物是采集者从平原地带找到的,它们看起来非常瘦弱, 连长叶子都很困难,短时间內无法分辨未来的产量。然而,这些野生小麦却被虫族连根挖走,并移栽到最新开垦的农田当中。

    在种地之前,采集者有将动物的粪便以及发酵后的內脏埋入土地中增肥。所以,植物在这裏的生存条件绝对比野外要好得多。

    在虫族的栽培下,这些小麦顺利抽穗。但受限于原始基因,它们的产量极低,颗粒稀疏。

    偶尔有几株又高又饱满的小麦在低矮的同伴中间堪称鹤立鸡群,它们过于显眼的外表引得鸟雀前来偷吃,以至于在收割阶段虫族不得不分出人手去驱赶小偷。

    于是,采集者们从第一批小麦中挑出了颗粒较为饱满,麦穗较长的几株留种,然后将再度发芽的种子重新种植。

    野生小麦的优势便是成熟快,两个多月就能从种子长到成熟。在正常情况下,一个秋季可以采收三轮。

    盆地中的天然优势使得昼夜温差较小,使得这裏的气候变化较为稳定,也有利于各种农作物的生长。

    与此同时,采集者提供的营养液又在潜移默化中改造这些农作物。这麽做可以让野生的农作物在一轮又一轮的更新换代中往良种的方向靠近,直到达到极限。

    肉眼可见的,第二轮小麦的茎叶明显比第一轮更加强壮,抗倒伏能力也更强,或许在收获的时候能够给虫族带来惊喜。

    当虫母的时间久了,就连尤莱亚也忍不住怀念人类社会中的美食。比如松软可口的面包,爽滑筋道的面条,还有最关键的各种调味料。

    但是,在一切开始之前,还有一项新的问题摆在眼前。

    那就是,没有各种特殊菌种。

    反复思考了很久以后,尤莱亚决定以酿酒为基础,从中培育出醋酸菌和面包酵母菌。虽然过程比较迂回,但循序渐进、稳扎稳打地办事也不算坏。

    第一轮被淘汰掉的小麦正好可以作为酿酒的原材料,尽最大限度发挥自己的作用。

    这酿酒的第一步是制曲。

    将脱壳的小麦研磨成粉末状,在加上合适的水揉捏成团,然后置于温度、湿度合适的地方静置发酵。在发酵过程中,小麦中的淀粉能够转化为糖,并培养天然酵母菌。

    等到酿酒的时候,将发芽的小麦苗和虫族自制的酒曲混合后装入木桶,再送入酿酒室。其中的温度被控制在三十度左右,以便酵母菌迅速繁殖,剩下的便交给时间。

    七天的时间一晃而过,部分生出霉菌的木桶被虫族取走清理。

    第一轮小麦酒的酒精浓度并不高,真正合格的陈酿还需要通过反复蒸馏的方式增加酒精含量,然后埋在酒窖中长期储存后才能被生产出来。

    在寒冷的地方,酒精能够快速补充热量,其易于燃烧的特点还能帮助点火,做饭时加入酒也能给菜品去腥提香,可谓是万金油一般的存在。


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