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第120章 府城市井20 女医方流银
七月流火, 过了午时城內已经没有那麽热了,路上的行人也渐渐多了起来。
菜市摆摊的菜农不少,好多都是城外小村落裏挑了菜筐来卖的。其实买菜得早上清晨时候来买, 那时候的菜最新鲜, 现在的菜都是別人挑剩下的。
柳谷雨挑挑拣拣买了两把空心菜,一边挑还一边说:“院裏确实该种些菜,就用不着出来买了。”
秦容时顺着他的话头往下说,“行李裏有从村裏带来的菜种, 找个好时间点下去就成。”
正说着,柳谷雨又见后面摊子有一个汉子正卖莲蓬、莲藕, 都正新鲜, 想来是刚挖上来的。
这时节, 正是吃莲藕、莲子的时候,江寧府內水多,城內有湖,城外的小村子裏也有不少人家有莲塘,这时候城內卖莲藕、莲蓬的很多。
柳谷雨立刻说道:“买两截莲藕, 再买两根排骨, 回去炖汤喝, 如何?”
秦容时:“甚好。”
说罢, 立刻去买了莲藕,一并把摊子上剩的一把莲蓬也买下了, 然后绕到肉市买肉。路过豆腐摊子看到豆花白嫩, 也买了一大碗。
提着东西回家, 可走了好一会儿。
柳谷雨起先还精神抖擞,越走越蔫,还说:“……这府城也太大了。”
秦容时说道:“我听说府城好多人家都有船, 等有了机会,咱家也买一条吧。”
柳谷雨瘪嘴:“咱家也没人会划船啊。”
福水镇虽然也有河,但河流并不像府城內的丹水这样分叉如树枝,如蛛网般密布江寧府,所以生在福水镇的百姓并没有走水路的习惯,也少有人会划船。
秦容时低声道:“我学。”
说着话,也很快到了家门口。
这时辰也不早了,柳谷雨进了院就往灶屋走,开始生火做饭。
这莲藕排骨汤可得炖些时候,今儿的晚饭只怕要吃得晚了。
他喊了般般一起剥莲蓬,今天的莲蓬买得多,可以熬莲子糖水,剩的再做成糖莲子。
秦容时蹲坐在铫子前,干脆的柴棍子被他掰断了塞进火裏,正小心翼翼伺候着火苗,不能太大,也不能熄了。
他生得长手长脚,此刻却憋屈地缩在小杌子上,两条长腿委屈蜷着。
满室飘着香,肉香、汤香,还有锅裏煎得酥脆肉饼的香气!
柳谷雨做的是牛肉饼子,也是他去的巧,买排骨时正好看到肉摊子上有卖牛肉的,据那个屠户说今天早上都没有牛肉卖,是下午时候才有肉贩临时送过来。
摊子上剩的不多了,柳谷雨买了半斤,想着回来烙个饼子吃。
灶膛裏小火烧着,锅裏刷一层薄薄的猪油,已经揉好的面剂子擀开,把调好味道的肉馅包进去,又麻溜揉成巴掌大小的圆饼往油锅裏贴。
肉饼子挨了油,锅裏立刻滋啦响着冒起烟,很快也散出香味儿,面饼子的表皮也渐渐发黄酥脆。
那头铫子裏的骨头香也越来越浓,清新藕香混着浓郁的肉香,也是勾得人流口水。
肉饼出了锅,柳谷雨先喊道:“娘!”
崔兰芳在外头洗衣裳呢,刚洗好准备晾,听到柳谷
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