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    一边对黑芝麻混合物进行着翻炒与加热，一边半转过身，将盛有麦芽糖布的餐盘托起放到灶台旁。

    

    “那个是……”

    

    菲菲因为时刻关注着解云飞，因此第一时间发现了灶台边上的那一排圆柱形模具。

    

    模具的尺寸不大，直径差不多在五公分左右，比解云飞制作的银丝糖尺寸上小了很多……等等！小了很多？！

    

    菲菲感觉自己发现了什么，根本不敢有丝毫松懈，只是紧紧注视着解云飞的动作。

    

    而后……

    

    “啊！”菲菲捂着嘴，脸上写满了震惊。

    

    只见解云飞拿起一旁的模具，对着餐盘上的麦芽糖便是重重几下——这是菲菲早就猜到了的步骤，因此并没有怎么疑惑。真正让她目露惊容的，是解云飞接下来的动作——也不将模具内的麦芽糖取下，解云飞便半转过身，用铁勺舀起锅中渐渐化作流体的黑芝麻糊，也不待其冷却，便这样直直浇入模具。

    

    其实不止是菲菲，所有见到这一幕的观众，表情都或多或少带上了一丝古怪。

    

    麦芽糖因为拉得足够细的关系，根本就容不得加热。

    

    按理说，解云飞厨师应该非常明白才对，可他为什么……

    

    好在，下一秒，身处会场内的解云飞便用实际行动作出了回答，只见他用银筷轻轻翻动了一下模具内的芝麻糊，而后似乎做了一个翻盖的动作。

    

    镜头拉近，出现在大屏幕上的，除了模具与模具内的芝麻糊，出乎观众们的意料，上方竟还有一层不知道厚度的焦糖板！

    

    第432章 国士无双与绝代佳人（上）

    

    约莫三分钟后，将最后一个甜点从模具中取出放在餐盘上的解云飞，双手端着托盘来到评委席。

    

    将四个餐盘分别摆在评委们的面前，也没有在意侧脸与额头上的汗珠，只是嘴角微微翘起，露出一抹十分自信的笑容。

    

    “请品尝，我的这道‘龙须酥革命’。”

    

    “噗——”XN

    

    会场内，听到解云飞的话语后，不少华夏厨师或知道华夏历史的料理人，包括小芸、包括武诗诗、包括云龙、也包括菲菲，都一个没忍住，从口中发出了一声怪音。

    

    其中，又以评委席这边的黄裳表情最是古怪。

    

    他好歹是兰家这一系的厨师，几乎第一时间便想到了兰家祖上兰飞鸿的另一道经典料理——麻婆革命。

    

    只不过，和几乎照搬祖上料理的兰菲雨不同，眼前的少年，似乎只是从兰飞鸿的料理理念中吸取了一点经验与想法。

    

    撇了撇嘴，面对另外三名评委疑惑的目光，黄裳也不犹豫，直接道出了自己知道的某段历史。

    

    如果说炸龙须面是百年前的九星特厨兰飞鸿在通过特级厨师考核时端上的料理，那么麻婆革命，便是他成为龙厨接触了更多料理理念后的一次总结。

    

    麻婆革命，本就有着两个主题，一为麻婆，也就是料理的本体麻婆豆腐，一为革命，即对麻婆
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