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正文 《雾巷里的面包香》1070(第1页/共2页)

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    石板路尽头的雾巷,住着一只叫麦麦的小刺猬。他背上的刺总沾着点面粉,那是帮面包师林爷爷揉面团时蹭到的。此刻他正蹲在烤炉边,看着最后一个蜂蜜面包鼓起圆圆的肚子,表皮渐渐变成琥珀色。

    “该打烊啦,”林爷爷的声音混着面包香飘过来,带着烤焦的糖味,“再不走,雾巷的夜雾要把你变成啦。”

    麦麦吸了吸鼻子,鼻尖沾着的面粉簌簌往下掉:“爷爷,我想等月光面包。去年冬至,您说月光照过的面团会发酵出星星的味道。”

    林爷爷笑着用沾着黄油的布擦了擦他的背:“傻孩子,月光面包要等守夜的老路灯点头才行。快回家,不然巷口的流浪猫又要讲他偷鱼干的冒险故事了。”

    麦麦背着装满碎面包的小竹篓往家走,路过巷尾那棵老无花果树时,忽然听见树洞里传来“窸窸窣窣”的响动。他踮起脚尖往里看,一团毛茸茸的小东西正抱着半块干硬的饼干发抖,耳朵尖还挂着片霜花。

    “你是谁呀?”麦麦的声音轻得像面包屑。

    小东西抬起头,露出双黑豆似的眼睛:“我是雪精灵,从北方的云里掉下来的。本来要在冬至前回到雪云上,可现在连翅膀都冻住了。”

    麦麦凑近了些,看见他背后确实有对透明的小翅膀,结着层薄冰:“那你会化掉吗?”

    雪精灵把饼干往怀里又搂了搂:“如果得不到月光面包的热气,到天亮就会变成一滴水。”

    麦麦的心像被烤炉烫了下。他想起去年春天,一只断了翅膀的蜜蜂落在面包房窗台上,说要是没人给它喂落在,就再也飞不到油菜花田了。那天他偷偷把林爷爷的槐花蜜抹在花瓣上,直到蜜蜂能扇动翅膀,绕着他飞了三圈才离开。

    “我帮你做月光面包!”麦麦解下背上的竹篓,“林爷爷说过,只要集齐三样东西就行。”

    雪精灵的眼睛亮了亮:“什么东西?”

    “晨露沾过的酵母,沾着星光的筛粉,还有老面发酵时产生的气。”麦麦数着爪子上的刺,“现在去找还来得及。”

    他小心地把雪精灵放进竹篓,往巷口的蒲公英丛跑。晨露总喜欢躲在蒲公英的绒毛里睡觉,要在露水被太阳晒干前把它们收回来。

    “慢点跑,”雪精灵在竹篓里晃了晃,“雾巷的石板路滑,去年就有片雪花在这里摔成了八瓣。”

    麦麦放慢脚步,借着老路灯昏黄的光往前走。雾巷的夜雾真的浓起来了,像揉过头的面团裹住了膝盖,连熟悉的门牌都变得模糊。

    “前面有台阶!”雪精灵突然喊了声。

    麦麦赶紧收住脚,果然差点踩空。他蹲下来,看见雪精灵正用小爪子指着地面——他的翅膀虽然冻着,却能在雾里看清东西。

    蒲公英丛就在巷口的老邮筒旁边,绒毛球上的露珠在月光下闪着光,像撒了把碎糖。麦麦刚想伸手去摘,丛里突然窜出只灰麻雀,叼起一颗露珠就往天上飞。

    “那是最好的晨露!”麦麦急得直跺脚。

    雪精灵突然从竹篓里跳出来,对着麻雀的方向吹了口气。一股白蒙蒙的寒气追上去,麻雀打了个哆嗦,嘴里的露珠“啪嗒”掉下来,正好落在麦麦伸出的爪子里。

    “你的翅膀能动了?”麦麦惊喜地看着他。

    雪精灵晃了晃翅膀,冰碴掉下来几片:“你的体温让冰化了一点点。”

    麦麦把露珠小心地装进空蜂蜜罐,又往面包房跑。筛粉要放在阁楼的窗台上,让星光落进去整整一夜才行。林爷爷说过,星光筛过的面粉做出来的面包,切开时会有银河的纹路。

    阁楼的木梯吱呀作响,像老面包发酵时的动静。麦麦爬到窗口,看见筛粉的铜筛子里果然积着层银闪闪的光,摸上去凉凉的,像撒了把碎星星。

    “快装起来,”雪精灵指着东方,“启明星快出来了,星光会跑的。”

    麦麦刚把筛粉倒进布袋,突然听见楼下传来“喵”的一声。是那只流浪猫,正蹲在楼梯口舔爪子,绿眼睛在黑暗里像两盏小灯。

    “借过借过,”麦麦抱着布袋往楼下缩,“我要做面包救朋友。”

    流浪猫歪了歪头,突然往旁边挪了挪:“去年你给过我半块金枪鱼面包,这次算还人情。”

    麦麦连声道谢,抱着东西往发酵室跑。老面就放在发酵室的陶缸里,每天要喂它面粉和水,才能养出会产生气的活面种。林爷爷说那里面住着千千万万个小生命,要轻声说话才不会惊到它们。

    发酵室的门虚掩着,麦
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