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正文 第544节(第1页/共2页)

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    “不要在意这些了,看比赛吧。”

    白渊并不想在这方面多聊,于是重新将注意力集中在了台上的比赛。

    薙切绘里奈和新户绯沙子在看到他的模样后,也都转过脑袋,不再讨论这件事,将注意力全放在了料理场上。

    此刻薙切爱丽丝已经将鸡汤炖上,旁边放着一根金华火腿。

    她准备采用小火慢吊的形式,最大程度的将鸡肉的鲜美融于汤中,制作出一锅完美的鸡汤。

    这是比赛时间长给予她的从容。

    虽然对手实力一般,但为表尊敬,她还是决定全力出手。而既然使用全力,就要把每一个细节都打磨到位。

    “白罗蛇转链!”

    同时,薙切爱丽丝的面前摆着高筋面粉、土豆淀粉和沸水,少女轻松的表情也在她将注意力集中在这些食材时消失一空,取而代之的是一抹严肃。

    下一刻,她拿起了早就准备好的细长擀面杖,而这也是她使用白罗蛇转链时,必须用到的介质。

    在观众的视野中,一条蜿蜒的水蛇从盆中升腾,紧接着平静的面粉开始震动,一条面粉蛇从中冒了出来。

    水蛇和面粉蛇互相交缠在一起,最后竟巧妙的融成一条面蛇,沸水滚烫,热气在融合的过程中不断升腾。

    面蛇也在这个过程中不断的在空中腾越摆动,五六台无人机围绕着它,将这震撼人心的一幕给拍了下来。

    “用滚烫的沸水烫面,使淀粉糊化,从而得到半透明、柔韧性极佳的面皮,这是传统烧麦的做法。

    不过这技法是怎么回事?利用旋转的力量,将水和面粉一起引向空中,然后在天空之中融合吗?!

    这种事情,真的可以在现实中做到吗!!”

    墨本的身影不知何时抵达了评委席前,看着料理场上薙切爱丽丝的动作,他的脸上是难掩的震惊。

    显然,他也没想到居然有人可以做到这种理论上能做到,实际上根本完成不了的事情。

    想要利用巧劲做到这种程度,即便是最厉害的面点师傅,应该也很难吧!

    “利用旋转的力量让面团腾空,这不仅需要巧劲,更需要对面团的理解达到一种惊人的地步。

    你的这位徒弟,不简单啊,这一招是你教她的吗?还是她自己悟出来的,如果是后者那就可怕了。”

    白渊的身影刚抵达评委台,便听到了兰西·乔恩的声音,对方不知何时也走了上来。

    抬眸望去,对方已经坐到评委席前,算上他,三个评委就都到齐了。

    “确实是我教给她的没错,她从小就喜欢面食,不过能领悟到这种程度,没有一点天赋是办不到的。

    真没想到,最终比赛的评委居然有你,不过仔细想想倒也正常,以你的资历和实力,担任决赛评委绰绰有余。”

    看着在评委席前坐着的兰西·乔恩和墨本,白渊微微点头算是打了招呼,话语隐隐透露出了些许感慨。

    “说起来我还是托你的福,正常来讲,我应该只在评委候选人名单中,到最后启用谁,还需要抽签来决定。

    而因为是我引荐的你,为美食协会立下大功,导致今年我直接免去了抽签,站在了评委席前。”

    听到白渊的话,兰西·乔恩的声音中带着感慨。

    在他引荐白渊的时候,从来没想过自己会因此而获利,会长有好处是真的给啊!今年的评委名额直接给他了。

    要知道。

    学园交流大赛是世界瞩目的比赛。

    其中不仅选手受人关注,评委亦是如此。

    特别是决赛,评委若是在比赛过程中对选手的料理有精彩的点评,依旧会被做成经典传播出去。

    在现在这个互联网时代,视频的传播对评委的名气有着不小的增幅,可以提高他们的知名度。

    且因为评委的门槛很高,需要由厉害的厨师担任,所以在登场前,为了彰显他们的厉害,都会宣唱一遍事迹。

    人都是慕强的,在听到这些评委的事迹后,都会情不自觉的对评委产生崇拜,至少也会有尊敬的情绪。

    “这一招是你教的?精度如此之高的技术仅靠自己可很难钻研出来,不知道你师承何人?”

    看着在料理场上展现出惊人厨艺的薙切爱丽丝,以及白渊骄傲的语气,墨本突然转头看向他,声音夹杂着好奇。

    “一位老者,不过他不愿透露自己的姓名,我也不好在这里说。”

    黑暗料理界的人在外行事,一般情况下不会透露自己姓名,所以他说罗根不愿意说自己的名字也不算撒谎。

    “那就算了,确实有些隐世前辈,在将自己一身厨艺传授出去后不愿意受到旁人打扰,会隐瞒自己的名字。”

    对于白渊的说辞,墨本微微点头表示理解,随后主动帮其拉开评委座位,将尊重和态度体现到淋漓尽致。

    而这样的画面也被无人机拍到,顿时让台下的观众倒吸一口凉气,开始拿不准白渊的身份。

    毕竟,一位能让世界美食协会会长亲自拉椅的人,身份再简单也简单不到哪去,莫非是某些隐世家族的传人?!

    不过即便是隐世家族的传人,也不可能直接坐到评委席吧,除非他的实力已经到了那种程度。

    可看白渊这么的年轻...

    评委席前。

    白渊三人都没有理会观众席那边传来的的骚动,依次坐下,墨本居中,白渊在右而兰西·乔恩则落座左边。

    随着三位评委就绪,主持人林先生大步上了比赛场,手里拿的话筒微微扬起,脸上也带上了明显的兴奋神色。

    原因无他,比赛前他收到了一条信息,一条关于白渊身份曝光的信息,对方让他在介绍评委时宣唱出来。

    本来他还不以为意。

    毕竟即便白渊是黑暗料理界的带队老师,但年纪摆在那,看脸也不太熟,大概率没参加过什么比赛。

    这样的存在能有什么事迹?最多也就是拿上几个小奖,实力还可以,勉强算是一号人物。

    这种类型的厨师,他没见过一百也见过八十,实在没什么值得大惊小怪的地方。

    但,当他看到白渊提供的资料时,他悟了,眼前这个小子根本就不是什么小卡拉米,而是真正的深水蛟龙。

    虽然没有在美食界闯出什么名号,但二十二岁的七星特厨,这个身份如果不是假的,整个美食界都得震一震了!

    “现在由我介绍面前的三位评委。

    首先是中间的墨本先生,想必大家都在电视上看到过,目前就职世界美食协会会长,八星级特厨,曾主持过国宴制作,世界湘菜第一人,并获得过世界厨师大赛第一,其小荣誉数不胜数!”
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