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    但是实际上这道杭州名菜‘干炸响铃’在制作难度是比春卷更胜一筹。

    因为卷的是‘豆腐皮’而不是一般的‘面皮’，所以在炸好之后更脆，这也是被称之为‘响铃’的原因，所以不仅炸制时需要更加注意不将其弄碎，出锅和摆盘时都需要注意。

    这一道料理最后几个步骤也都是由蓝司来完成的，毕竟用漏勺的话容易弄碎，而想要熟练使用长筷子可不是一件简单的事情。

    当料理基本完成的时候蓝司有将传授给其他出手的‘土豆饼’丢入锅中开始炸制。

    这个倒是简单的多，毕竟最后可以直接捞出来……

    无论是‘土豆沙拉’‘牧羊人派’‘土豆饼’还是‘土豆浓汤’‘土豆烧肉’之类，明明今晚有超过一半以上的料理都是由土豆完成，但是‘蒸煮炸炒炖烧’各种料理方式却是让人丝毫不感觉腻。

    再配上穿插其中的一些中式料理更是增加了新奇感，更是让人不会产生‘审美疲劳’。

    随着时间的流逝，正餐也逐渐结束，蓝司这里倒是并没有因此而放松，反倒是和其他的厨师们开始制作起最后的‘点心’。

    不过这一次蓝司并没有选择传统西式点心，反倒是开始按照之前已经试验过的开始制作起‘凉粉’来。

    蓝司制作的料理可以说与传统西餐截然不同，不过他这其中却也隐藏着一个重要的‘线索’将所有料理串联起来。

    ‘也不知道有没有人能发现？’

    一边指挥着众人将制作好的凉粉放入‘冰库’，蓝司一边忍不住想到……

    

    第三十一章 梅林，不解释清楚下一个就欧拉你（2/5）

    

    对于骑士们来说参加由阿尔托莉雅组织的宴会实际上并不新鲜，虽说因为阿尔托莉雅的原因圆桌骑士团比起出生更看重实力，所以其中有很多小贵族，甚至是普通人出生的骑士，哪怕阿尔托莉雅并不是一个奢靡的国王，但是对于这种很长时间才办的一次宴会也并不会太省，对于第一次吃的人来说也许会对于这些‘贵族的食物’感到好奇，但再好吃的料理，吃得多了也逐渐开始麻木，所以大家与其说是期待宴会的食物，不如说是期待有机会可以聚在一起。

    但是当宴会开始的时候一些人却敏锐的察觉到了今天的晚宴似乎与想象之中……截然不同？

    无论是各种肉类料理，又或者是以土豆作为主要材料的‘主食’占据了几乎全部的餐桌，不再是像是曾经一样繁琐的料理令大家在感觉奇怪的时候反倒是更加放得开了。

    而且还有一种特殊的饮品更是广受好评，哪怕是蓝司亲自主厨也无法违反大量摄入肉类与高热量食物所产生的油腻感，而这种时候蓝司的应对方式便是——————豆浆。

    蓝司还记得自己小时候第一次吃汤包时在院长的指导下咬破汤包用勺子喝下汤汁随后一口将汤包包在嘴里的满足感，但是他同样无法忘记吃完一笼汤包之后喝下一杯汤包时油腻的口腔被冲淡时的舒适感。

    所以蓝司同样制作了‘豆浆’作为今晚宴会的一个重要组成部分。

    看着下方的众人，坐在主位的阿尔托莉雅也是不自觉的露出一丝笑容，毕竟十多年前他们便是在那张由格尼薇儿父亲赠予自己的圆桌前与他们把酒高歌……
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